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Polpette al tonno: li preparo in 15 minuti e non uso uova
Polpette al tonno: li preparo in 15 minuti e non uso uova Una di quelle ricette furbe che preparo quando voglio qualcosa di sfizioso, veloce e diverso dal solito. Non servono uova e nemmeno il formaggio fresco: queste polpette si preparano in un attimo, e con un sapore che ricorda la cucina del sud, quella…
1 Luglio 2025
7 usi dell’alloro: ecco cosa faceva mia nonna
Non solo nelle ricette, mia nonna conosceva altri 7 usi dell’alloro e lo sfruttava in ogni...
20 Ottobre 2023
Crema spalmabile al cioccolato fai da te: ma con la zucca!
Crema spalmabile al cioccolato fai da te: ma con la zucca! Un vero tripudio per la...
20 Ottobre 2023
Torta di mele solo con albumi: è buonissima!
Quando preparo la torta di mele solo con gli albumi, è un vero tripudio. Non tollero...
20 Ottobre 2023
Pane e zucchero: come lo preparava la mia nonna
Il pane e zucchero è una di quelle ricette della tradizione, quelle che preparavano le nonne...
20 Ottobre 2023
Pollo peperoni e olive: la ricetta della nonna
Sarà un grande classico, ma un bel piatto di pollo peperoni e olive fa sempre gola...
19 Ottobre 2023
Pan di spagna con farina integrale: senza zucchero e con solo 117 Kcal
Pan di spagna con farina integrale: senza zucchero e con solo 117 Kcal Oggi vi mostro...
19 Ottobre 2023
Ciambellone 3 ingredienti: la mia nonna questo dolce lo faceva così!
Ciambellone 3 ingredienti: la mia nonna questo dolce lo faceva così! Parto col dirvi che la...
19 Ottobre 2023
Hummus di ceci: la ricetta originale
L’hummus di ceci ormai è di gran moda e devo ammettere che, pur non essendo una...
19 Ottobre 2023
Biscotti al limone: buoni buoni, veloci veloci
Quando ho voglia di un dolcetto goloso, ma facile facile, preparo i biscotti al limone! Adoro...
19 Ottobre 2023
Polpette di zucchine e ricotta: una tira l’altra, facili e veloci!
Le polpette di zucchine e ricotta fanno parte quasi sempre del mio repertorio per l’aperitivo quando...
18 Ottobre 2023
Biancospino: proprietà, benefici, usi ed infusi
Il biancospino è una pianta officinale arbustiva che può raggiungere le dimensioni di un alberello. Le...
18 Ottobre 2023
Ciambellone stracciatella: Sofficissimo!
Il ciambellone stracciatella è davvero delizioso: soffice e alto, facilissimo da realizzare. Bellissimo da vedere, variegato come...
18 Ottobre 2023
Torta di mandorle con 3 ingredienti: una delizia unica!
Torta di mandorle con 3 ingredienti. Tarta de Santiago Questa torta di mandorle ha solo 3...
18 Ottobre 2023
Foglie di olivo: proprietà, benefici, usi e infusi
Foglie di olivo: proprietà, benefici, usi e infusi Anche le foglie, non solo l’olivo detengono numerosissime...
17 Ottobre 2023
Torta di mele 3 x 9: facile da ricordare ancor più semplice da fare!
Torta di mele 3 x 9: facile da ricordare ancor più semplice da fare! La torta...
17 Ottobre 2023
Frittelle di melanzane: la ricetta contadina
Le frittelle di melanzane, da bambina ne andavo matta! Per me era sempre un dono trovarle...
17 Ottobre 2023
Social media manager: quali competenze deve avere per lavorare da professionista
Social media manager: quali competenze deve avere per lavorare da professionista Nell’era del digitale ci sono...
17 Ottobre 2023
Zeppole sofficissime con la zucca: una vera delizia!
Zeppole sofficissime con la zucca: una vera delizia! Ecco un altro piccolo esperimento e devo dire...
17 Ottobre 2023
Torta Sirtaki allo yogurt greco. Veloce e buonissima!
Torta Sirtaki allo yogurt greco. Veloce e buonissima! Questa torta è veramente ottima, dopo svariati tentativi...
16 Ottobre 2023
Eucalipto: proprietà, benefici e oleolito
L’eucalipto è una pianta officinale sempreverde che può raggiungere i 20 metri di altezza, originari dell’Australia...
16 Ottobre 2023
Comprendere e Esplorare ChatGPT
OpenAI presenta ChatGPT, un eccezionale chatbot dotato della capacità di sostenere conversazioni significative e rispondere a...
16 Ottobre 2023
Torta al cioccolato con solo 2 ingredienti: senza zucchero, senza cottura!
La torta cioccolato e zucca è, a parer mio, una delizia. Per realizzarla, dobbiamo avere a...
16 Ottobre 2023
Torta di mele e mascarpone: versione golosa!
La versione ghiottissima della torta di mele è quella col mascarpone! Se non hai idea di...
15 Ottobre 2023
Torta di mele del fornaio, la ricetta antica in versione light con solo 140 calorie!
Torta di mele del fornaio, la ricetta antica in versione light con solo 140 calorie! La...
15 Ottobre 2023