26 Settembre 2026

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Torta bicolore con gocce di cioccolato: soffice, alta e senza burro né latte

Torta bicolore con gocce di cioccolato: soffice, alta e senza burro né latte Se c’è una cosa che amo al mattino, è iniziare la giornata con una fetta di torta fatta in casa. E questa, credimi, è una di quelle che ti conquistano al primo morso: alta, soffice, leggera e incredibilmente golosa, anche senza latte…
3 Luglio 2025
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Cannelloni zucca e ricotta, delicati, saporiti e autunnali!

La ricetta dei cannelloni alla zucca e ricotta nasce dal mio amore spassionato per questo ortaggio...
13 Novembre 2023
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Risotto alla zucca: una vera delizia! Cremoso al punto giusto!

Risotto alla zucca: una vera delizia! Cremoso al punto giusto! Basta davvero poco per assemblare un...
13 Novembre 2023
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Biscotti al cioccolato con granella di nocciole: ricetta veloce

I biscotti al cioccolato sono un must a casa mia: i miei bimbi ne vanno matti...
13 Novembre 2023
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Sbriciolata di pere: la mia torta d’autunno

Tra i miei dolci autunnali preferiti, indubbiamente metterei sul podio la sbriciolata di pere. Si tratta...
13 Novembre 2023
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Torta panna e cocco sofficissima: senza burro né olio, la preparo in pochi minuti!

Torta panna e cocco sofficissima: senza burro né olio, la preparo in pochi minuti! Questa torta...
13 Novembre 2023
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Biscottoni della nonna: li preparo in pochissimi minuti e senza burro!

I biscottoni della nonna sono dei dolcetti dal sapore antico, golosi sì, ma leggerissimi! Non contengono...
12 Novembre 2023
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Biscotti alle noci con soli 3 ingredienti, in meno di 5 minuti!

Biscotti alle noci con soli 3 ingredienti, in meno di 5 minuti! Senza burro, senza latte,...
12 Novembre 2023
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Torta in tazza con mele e mirtilli: velocissima, in famiglia ne vanno pazzi!

Torta in tazza con mele e mirtilli: velocissima, in famiglia ne vanno pazzi! La preparo al...
12 Novembre 2023
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Brownies zucca e cioccolato: i dolcetti facili e golosi dell’autunno

I brownies zucca e cioccolato sono i dolcetti morbidissimi e golosi, dal sapore tipicamente autunnale. L’impasto...
12 Novembre 2023
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Sformato di zucchine al formaggio: lo preparo per cena in un quarto d’ora

Sformato di zucchine al formaggio: la mia cena veloce! Siamo sempre di corsa, prese tra mille...
12 Novembre 2023
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Torta di mele light: tantissima frutta, 140 calorie

Questa torta di mele light è un trionfo di frutta: contiene tantissime mele e pochissimo impasto,...
11 Novembre 2023
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Supplì alla zucca al forno: facili, golosi e invitanti

I supplì alla zucca sono bocconcini a base di zucca, ovviamente, riso e formaggio. Li preparo...
11 Novembre 2023
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Il Pan di spagna con 3 ingredienti e senza lievito, la ricetta originale delle nonne!

Il Pan di spagna con 3 ingredienti e senza lievito, la ricetta originale delle nonne! Questa...
11 Novembre 2023
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Sformato di patate e broccoli: quando lo preparo così tutti vogliono il bis!

Lo sformato di patate e broccoli è uno dei must durante la stagione fredda, non sempre...
10 Novembre 2023
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Burger di cavolfiore: piacciono anche ai miei bambini

I burger di cavolfiore, con la loro crosticina invitante, hanno convinto anche i piccoli di casa...
10 Novembre 2023
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Bastoncini nuvola salati: sofficissimi, non indovini con cosa li preparo, ti svelo la mia ricetta segreta

I bastoncini nuvola sono soffici, morbidi, spumosi come i cirri alti nelle giornate terse di autunno....
10 Novembre 2023
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Torta di mele grattugiate: sofficissima, ma dietetica. Solo 80 calorie!

Torta di mele grattugiate: velocissima! La torta di mele è un passe par tout e piace...
10 Novembre 2023
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Torta salata con formaggio e prosciutto: la preparo senza sfoglia

La torta salata formaggio e prosciutto è diventata ormai un must, soprattutto se ho ospiti a...
9 Novembre 2023
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Roselline di mele: tanto belle quanto buone. Facili e veloci!

Le roselline di mele sono il mio cavallo di battaglia quando voglio stupire gli ospiti. Per...
9 Novembre 2023
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Nuggets pollo, cipolle e patate: frullo tutto e poi friggo

Avete presente i nuggets di pollo tanto amati dai bambini? Li troviamo già belli e pronti...
9 Novembre 2023
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Torta di nocciole di casa mia, io la preparo senza farina e con altri 3 ingredienti!

Torta di nocciole, io la preparo senza farina e con altri 3 ingredienti! Non contiene frumento,...
9 Novembre 2023
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Polpette di broccoli: ottime fritte o al forno

Le polpette di broccoli sono tra i miei piatti forti da autunno a fine inverno, quando...
9 Novembre 2023
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Focaccia di verdure light, niente lievitazione: saporitissima e facile da fare.

Focaccia di verdure light e senza lievitazione: saporitissima e facile da fare. Oggi vi mostro una...
8 Novembre 2023
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Zucchine al formaggio: le preparo in pochi minuti

Zucchine al formaggio: le preparo in pochi minuti Capita anche a voi di non avere proprio...
8 Novembre 2023