3 Giugno 2026

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Muffin crumble facili e veloci, con nutella o marmellata sono buonissime, le preparo in pochi minuti!

Muffin crumble facili e veloci, con nutella o marmellata sono buonissime, le preparo in pochi minuti! Quando ho poco tempo ma voglio preparare un dolcetto semplice e genuino, queste crostatine sono la mia salvezza. L’impasto si prepara in una ciotola con pochi ingredienti, non serve burro né riposo in frigo, e sono perfette da cuocere…
1 Luglio 2025
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Torta di ricotta: facile veloce, buonissima!

La torta di ricotta è una delizia tutta italiana: morbida, soffice, golosa, ma soprattutto golosa. Devo...
25 Ottobre 2023
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Zucca con formaggio e porchetta: morbida ma croccante, buona così non l’hai mai mangiata!

Zucca con formaggio e porchetta: morbida ma croccante, buona così non l’hai mai mangiata! Oggi vi...
24 Ottobre 2023
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Torta di mele senza uova: una vera delizia, soffice, golosa!

Torta di mele senza uova: una vera delizia, soffice, golosa! Oggi vi mostro come realizzare una...
24 Ottobre 2023
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Mele caramellate in padella: la ricetta semplice di una volta

Ora che l’aria si fa più pungente, accolgo i miei piccoli al rientro da scuola con...
24 Ottobre 2023
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Ciambellone alle nocciole: la mia ricetta d’autunno

Ciambellone alle nocciole: la mia ricetta d’autunno Il ciambellone alle nocciole è un inno all’autunno, non...
24 Ottobre 2023
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Crostata alle mele (American Pie): una ricetta antichissima!

Crostata alle mele (American Pie): una ricetta antichissima! È la torta di nonna Papera e fin...
23 Ottobre 2023
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Muffin di zucca salati dal il cuore filante: ottimi come antipasto e aperitivo!

I muffin di zucca che preparo più volentieri non sono dolci, ma salati e hanno un...
23 Ottobre 2023
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Crocchette di verdure tutto a crudo, velocissime

Le mie crocchette di verdure sono semplici e saporite, per renderle più gustose e invitanti, oltre...
23 Ottobre 2023
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Ciambella di casa mia: la faccio quando ho poco tempo

La ciambella è di casa sulla mia tavola, non tanto come dessert dopo pasto, benché sia...
23 Ottobre 2023
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Torta dei 5 minuti: la mia ricetta per tutti i giorni

La torta dei 5 minuti è una di quelle ricette che personalmente chiamo ad “alto rendimento”....
22 Ottobre 2023
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Torta soffice all’uvetta: la mia ricetta è senza farina, sofficissima!

Torta soffice all’uvetta: la mia ricetta è senza farina Per impastarla, si utilizza la fecola di...
22 Ottobre 2023
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Schiacciata di zucca: leggerissima, solo 120 calorie

La schiacciata di zucca è un’ottima alternativa alla ricetta classica, molto golosa, certamente, ma anche decisamente...
22 Ottobre 2023
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Torta di Riso al Limone: squisita e senza farina, leggerissima solo 130 kcal!

La torta di riso al limone è una di quelle ricette antiche che facevano le nostre...
22 Ottobre 2023
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Curcuma: proprietà, benefici e usi

La curcuma è una spezia aromatica, dal sentore pepato, ma fresco, amarognolo e muschiato e dall’intenso...
21 Ottobre 2023
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Bucce di limone: 2 antichi metodi che ti faranno risparmiare un po’ di soldi

Bucce di limone: 2 antichi metodi che ti faranno risparmiare un po’ di soldi I limoni...
21 Ottobre 2023
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Zucca al forno: io la insaporisco cosi! Ricetta contadina

La zucca al forno è tra i contorni più versatili e leggeri che possiamo presentare in...
21 Ottobre 2023
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Plumcake invisibile alle mele: la mia ricetta

Il plumcake invisibile alle mele è uno di quei dolci con pochissimo impasto e tantissima frutta....
21 Ottobre 2023
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Scoby Hotel: come realizzarlo e a cosa serve

Scoby Hotel: come realizzarlo e a cosa serve Tutti gli amanti del kombucha e coloro che...
20 Ottobre 2023
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7 usi dell’alloro: ecco cosa faceva mia nonna

Non solo nelle ricette, mia nonna conosceva altri 7 usi dell’alloro e lo sfruttava in ogni...
20 Ottobre 2023
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Crema spalmabile al cioccolato fai da te: ma con la zucca!

Crema spalmabile al cioccolato fai da te: ma con la zucca! Un vero tripudio per la...
20 Ottobre 2023
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Torta di mele solo con albumi: è buonissima!

Quando preparo la torta di mele solo con gli albumi, è un vero tripudio. Non tollero...
20 Ottobre 2023
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Pane e zucchero: come lo preparava la mia nonna

Il pane e zucchero è una di quelle ricette della tradizione, quelle che preparavano le nonne...
20 Ottobre 2023
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Pollo peperoni e olive: la ricetta della nonna

Sarà un grande classico, ma un bel piatto di pollo peperoni e olive fa sempre gola...
19 Ottobre 2023
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Pan di spagna con farina integrale: senza zucchero e con solo 117 Kcal

Pan di spagna con farina integrale: senza zucchero e con solo 117 Kcal Oggi vi mostro...
19 Ottobre 2023