Uncategorized
Salute mentale: psicologi, è emergenza. Serve rete territoriale
ROMA - "Con l'approvazione anche in Veneto della figura dello psicologo delle cure primarie, o psicologo di base come viene piu' comunemente chiamato, oltre il 60%, forse quasi il 70%, della popolazione italiana puo' ormai beneficiare di questa misura. Da tempo in Parlamento e' presente una proposta di legge sostenuta trasversalmente, ma che finora non…
23 Aprile 2026

Pizza ad altissima idratazione: la preparo con il polish ed è sofficissima
Per una pizza sofficissima e ben lievitata, ad altissima idratazione, occorre preparare il polish! Si tratta...
22 Maggio 2025

Frittelle con fiori di zucca: ho rielaborato la ricetta di famiglia!
Le frittelle di sciurilli oppure le frittelle con i fiori di zucca sono una specialità napoletana....
21 Maggio 2025

Braciole di capra: la ricetta della tradizione campana che mi ha insegnato mio Nonno
Le braciole di capra è un’esperienza, un assaggio, una degustazione della cultura rupestre salernitana. Pascolano tra...
21 Maggio 2025

Insalata di fave e pecorino: velocissima, fresca e primaverile
Leggera, fresca, l’insalata di fave e pecorino è una leccornia di primavera. Approfittiamo di questa stagione...
21 Maggio 2025

5 Piadine Light per chi ama mantenersi leggero e mangiare con gusto
5 Piadine Light per chi ama mantenersi leggero e mangiare con gusto Le piadine sono una...
21 Maggio 2025

Zuppa di primavera, con erbe selvatiche. Una ricetta antica della mia nonna!
Zuppa di primavera, con erbe selvatiche. Una ricetta antica della mia nonna! Questa è una zuppa...
21 Maggio 2025

10 Idee per Usare lo Zenzero: ricette, frullati, dolci e biscotti
10 Idee per Usare lo Zenzero: ricette, frullati, dolci e biscotti Lo zenzero è una di...
21 Maggio 2025

L’amatriciana: la ricetta originale, inimitabile!
L’amatriciana: la ricetta originale Guanciale, pomodori, pecorino romano fanno della amatriciana un vessillo di italianità nel...
21 Maggio 2025

Torta al cioccolato e noci: golosissima, io la farcisco così!
La torta al cioccolato e noci è un dolce umido, soffice e delizioso, impreziosito dalla presenza...
21 Maggio 2025

Mousse cocco e cioccolato: la preparo con 3 soli ingredienti
Bastano solo 3 ingredienti per questa mousse specialissima al cocco e cioccolato. Corposa e soffice, spumosissima...
20 Maggio 2025

Melanzane, patate e salsiccia: La mia ricetta piace a tutti!
Melanzane, patate e salsiccia: La mia ricetta piace a tutti! Ovviamente, dobbiamo badare alla materia prima...
20 Maggio 2025

Il sugo ai sapori dell’orto: una ricetta contadina insegnatami da mio Nonno! (+ 1 variante eccezionale)
Il sugo ai sapori dell’orto: una ricetta contadina insegnatami da mio Nonno! (+ 1 variante eccezionale)...
20 Maggio 2025

Omelette spinaci e funghi: una vera delizia, facile, veloce e saporita!
L’omelette spinaci e funghi è una ricetta salvacena che farà innamorare tutti in famiglia. È deliziosa...
20 Maggio 2025

Clafoutis alle ciliegie: in questo periodo non può mancare!
Il clafoutis alle ciliegie è il dessert che preannuncia l’estate ormai alle porte. Per celebrare degnamente...
20 Maggio 2025

Antinfiammatori naturali: le 10 piante medicinali più potenti secondo la ricerca scientifica
Antinfiammatori naturali: le 10 piante medicinali più potenti secondo la ricerca scientifica Negli ultimi anni, l’interesse...
19 Maggio 2025

Spezzatino alla birra: la mia ricetta è cremosa e super saporita!
Lo spezzatino alla birra è un secondo succulento, profumato e delizioso. Il fondo di cottura si...
19 Maggio 2025

Hai sempre sbagliato a cuocere il riso basmati? Ecco il metodo infallibile che lo rende perfetto!
Hai sempre sbagliato a cuocere il riso basmati? Ecco il metodo infallibile che lo rende perfetto!...
19 Maggio 2025

Ciambellone pere e cioccolato: una ricetta antica
Il ciambellone pere e cioccolato è un dolce umido e soffice, leggero e goloso. Si prepara...
19 Maggio 2025

Cornetti istantanei ripieni di nutella
I cornetti istantanei al cioccolato sono perfetti a colazione, per iniziare la giornata con il piede...
19 Maggio 2025

Gelato al caramello salato: lo preparo senza gelatiera
Il gelato al caramello salato è una delizia cremosa e avvolgente, freschissima! È uno dei gusti...
19 Maggio 2025

Insalate di riso light e proteiche: le mie 9 combinazioni preferite
Insalate di riso light e proteiche: le mie 9 combinazioni preferite Quando arriva il caldo, la...
19 Maggio 2025

Come pesare senza bilancia: conoscevi questo metodo e queste proporzioni?
Come pesare senza bilancia: conoscevi questo metodo e queste proporzioni? Lo ammetto: anche se cucino tutti...
19 Maggio 2025

Torta mele light: la preparo con 2 mele e del latte, ha solo 95 kcal. Senza olio ne burro
Torta mele light: la preparo con 2 mele e del latte, ha solo 95 kcal. Senza...
18 Maggio 2025

Alloro: proprietà, usi in cucina e antichi infusi
L’alloro non è solo una pianta aromatica, il suo significato intrinseco rimanda all’idea di nobilita, di...
18 Maggio 2025
