Categoria Food

Vellutata asparagi e patate: facile e buonissima

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La vellutata di asparagi e patate è una minestra deliziosa, perfetta in questa stagione! Ha un sapore delicato, ma corposo, e una consistenza fluida, perché gli ortaggi vanno frullati finemente. Possiamo arricchirla con crostini croccanti, tali e quali o saltati nel burro. Ma possiamo anche trasformarla in un piatto dietetico, eliminando la panna e aumentando […] L'articolo Vellutata asparagi e patate: facile e buonissima proviene da Pane e Mortadella.

Quando seminare il basilico e come coltivarlo

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Quando seminare il basilico e come coltivarlo Il basilico è una pianta che cresce meglio in climi caldi. Il momento migliore per piantare il basilico dipende dalle condizioni climatiche della tua regione. Tuttavia, in generale, ecco alcuni consigli su quando piantare il basilico. Quando seminare il basilico e come coltivarlo Primavera: In molte regioni, la […] L'articolo Quando seminare il basilico e come coltivarlo proviene da Pane e Mortadella.

Torta di mele con lievito di birra: soffice e golosa!

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La torta di mele con lievito di birra è deliziosa, non occorre sbattitore elettrico ma basta una frusta a mano. Sì certo, occorre anche un setaccio per la farina, una tortiera e la carta da forno, un coltellino per sbucciare e tagliare le mele, ma questo è implicito! Sono sicura che piacerà tanto anche a […] L'articolo Torta di mele con lievito di birra: soffice e golosa! proviene da Pane e Mortadella.

Ciambellone al cioccolato e frutti di bosco light: ottimo per chi è a dieta!

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Il ciambellone al cioccolato, con tanto di glassa e frutti di bosco, è uno di quei dolci bellissimi da vedere e buonissimi da mangiare, anzi da divorare. Mi consolo pensando che non è eccessivamente calorico, dal momento che non utilizzo lo zucchero, ma l’eritritolo per dolcificarlo. Non contiene glutine, ma latte e farina di mandorle. […] L'articolo Ciambellone al cioccolato e frutti di bosco light: ottimo per chi è a dieta! proviene da Pane e Mortadella.

Casatiello Napoletano intrecciato: si prepara in 5 minuti

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Casatiello Napoletano intrecciato: si prepara in 5 minuti Eccomi qua con un’altra ricetta veloce che imita quella originale. Oggi andremo a fare il casatiello intrecciato, ma con la pasta pizza già pronta. Buonissimo da mangiare, fantastico per decorare al tavola Pasquale e bello anche da portare in dono. Vi ricordo che aggiungendo nell’acqua, dove andremo […] L'articolo Casatiello Napoletano intrecciato: si prepara in 5 minuti proviene da Pane e Mortadella.

Tisana di primavera con primula, scorza d’arancia, menta e melissa, un vero toccasana!

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La nuova stagione è alle porte, prepariamoci ad un pieno di energia con la tisana di primavera! L’aria si fa via via più tiepida, le giornate si allungano, la natura sboccia e un profumo inebriante ci avvolge. Eppure spesso, in questo periodo, ci sentiamo deboli, fiacche e poco proattive, come se idealmente stessimo uscendo da […] L'articolo Tisana di primavera con primula, scorza d’arancia, menta e melissa, un vero toccasana! proviene da Pane e Mortadella.

Swiss roll alle fragole: delizia di primavera

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Swiss roll alle fragole: delizia di primavera Ora che la primavera è alle porte, i dolci alle fragole sono all’ordine del giorno, come questo rotolo, semplicissimo e goloso. Si prepara in un lampo e al di là della sua presentazione ricercata, è davvero alla portata di tutte, anche delle più inesperte. Si tratta, in fatti, […] L'articolo Swiss roll alle fragole: delizia di primavera proviene da Pane e Mortadella.

Polpettone di pane raffermo: delizioso e antispreco e velocissimo da preparare!

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Adoro le ricette antispreco e questo polpettone di pane è il mio piatto preferito quando voglio riciclare gli avanzi! Meglio delle polpettine, perché con una preparazione così riesco ad sfamare un sacco di commensali, soprattutto quando i miei figli invitano gli amici a pranzo o a cena. Golosissimo, filante e ripieno di mortadella e provola, […] L'articolo Polpettone di pane raffermo: delizioso e antispreco e velocissimo da preparare! proviene da Pane e Mortadella.

Cheesecake Mojito: il dolce al cucchiaio che ha fatto impazzire tutti!

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Cheesecake Mojito: il dolce al cucchiaio che ha fatto impazzire tutti! Sono senza uova e senza cottura, queste cheesecake al mojito: freschissime e davvero golose, profumate e scioglievoli, con una base croccantina che incanta e conquista. Se non abbiamo voglia di preparare lo sciroppo di lime, possiamo comprarlo già fatto. Mettiamoci al lavoro, si comincia! […] L'articolo Cheesecake Mojito: il dolce al cucchiaio che ha fatto impazzire tutti! proviene da Pane e Mortadella.

Le sorprendenti proprietà dei Fiori d’Arancio: come usarli

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Le sorprendenti proprietà dei Fiori d’Arancio: come usarli L’arancio getta i suoi fiori solo una volta all’anno, in primavera. Questa pianta sempre verde, della famiglia delle Rutaceae, alta e folta, si veste di bianco e inonda l’aria con il suo profumo sottile, dolce e soave tra marzo e aprile. Le zagare, l’altro appellativo che identifica […] L'articolo Le sorprendenti proprietà dei Fiori d’Arancio: come usarli proviene da Pane e Mortadella.