L’olio extravergine di oliva è una delle eccellenze culinarie del nostro territorio, amato in tutto il mondo (e fin troppo imitato!). A celebrare questa produzione d’eccellenza della tradizione culinaria italiana vi sono numerose competizioni, a livello nazionale e mondiale – come per esempio il concorso Ercole Olivario, giunto quest’anno alla XXXII edizione. Il concorso Il...
In Europa e Nord America, dal 30 al 60% dell’apporto energetico alimentare negli adulti proviene da alimenti ultra-processati. Gli emulsionanti sono tra gli additivi più comunemente usati. Vengono spesso aggiunti agli alimenti trasformati e confezionati come alcuni biscotti e dessert industriali, nonché yogurt, gelati, barrette di cioccolato, pane industriale, margarine e piatti pronti o da...
Trascorriamo quasi un terzo della nostra giornata seduti, una statistica che si dice sia strettamente collegata a effetti negativi sulla salute generale. Alcuni studi hanno concluso che i “mini movimenti” durante il giorno possono compensare gli effetti negativi dello stare seduti tutto il giorno, mentre altri riferiscono che solo 22 minuti di esercizio quotidiano potrebbero...
Il genere Graptopetalum comprende diverse piante succulente della famiglia delle Crassulaceae, la stessa, tra le altre, del Sempervium. Il graptopetalum ha dimensioni variabili a seconda della specie, con altezze comprese tra i 10 ed i 40 cm: stiamo parlando di piante compatte ed armoniche, in grado di decorare perfettamente giardini, terrazzi ed ambienti interni. Le...
In un’epoca in cui la tecnologia è sempre più integrata nella nostra quotidianità, diventa essenziale saper identificare le comunicazioni autentiche da quelle ingannevoli. I tentativi di truffa tramite SMS, noti come “Smishing”, sono una minaccia crescente, specialmente quelli che imitano le comunicazioni ufficiali di enti come l’INPS. Recentemente, è stata segnalata una nuova serie di...
Lo ripetiamo spesso nei nostri articoli: l’attività fisica è fondamentale per una vita sana e in salute e per riuscire a conservare i muscoli agili e tonici nel tempo, anche quando gli anni passano e non siamo più giovani come una volta. Non è necessario fare un’attività fisica intensa – soprattutto se non ci siamo...
Nelle Marche, il Nucleo anti-sofisticazione (Nas) dei Carabinieri ha condotto un’imponente operazione di sequestro di latte e formaggi adulterati con acqua ossigenata o soda caustica. La Procura di Pesaro ha avviato un’inchiesta sulla presunta frode alimentare e, secondo l’ipotesi investigativa, i prodotti sarebbero stati adulterati per mascherare il loro cattivo stato di conservazione. Non si...
Esiste una relazione bidirezionale tra obesità e isolamento sociale, perché nel tentativo di sfuggire al senso di isolamento, le persone possono consumare più cibo e bevande del solito o mangiare cibi più malsani, i cosiddetti cibi di conforto. Un recente studio condotto nel Regno Unito ha suggerito che un modo per mantenere in vita le...
Nella maggior parte dei casi, i coaguli di sangue sono una buona cosa. Quando ti infortuni, hai bisogno che il sangue si solidifichi e si raggrumi nel sito per aiutare a fermare l’emorragia. Ma a volte i coaguli si formano quando non sono necessari e ciò può causare problemi, soprattutto se si formano nelle vene...
Non sembra esserci nessun gatto in questa immagine, ma guardando attentamente ogni particolare qualcuno riesce a individuarlo. Certo è che si tratta di una stretta minoranza di utenti! Non c’è alcun limite di tempo per risolvere l’enigma, non ti resta che iniziare a osservare e mettere alla prova le tue capacità visive. Find the Kitty...
