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Il tiramisù che non ti fa sentire in colpa: solo 90 kcal a fetta!
Il tiramisù che non ti fa sentire in colpa: solo 90 kcal a fetta! Alzi la mano chi non ha mai sognato di affondare il cucchiaino in una teglia di tiramisù… senza sensi di colpa! La verità? È un desiderio più che legittimo, ma spesso i dolci “light” ci lasciano delusi: hanno meno calorie, sì,…
1 Luglio 2025
Graffe napoletane come le preparava mia nonna. Sofficissime!
Le graffe napoletane sono una vera e propria istituzione dalle mie parti. Un tempo, erano riservate...
1 Ottobre 2023
Torta di mele in tazza: ricetta light, solo 140 calorie
Quando l’acquolina sale, mi metto ai fornelli e preparo questa torta di mele in tazza. La...
30 Settembre 2023
Crepes di zucca light: gustose e con solo 140 kcal
Crepes di zucca light: gustose e con solo 140 kcal In questo periodo dell’anno, la zucca...
30 Settembre 2023
Come sbucciare le castagne velocemente: il mio metodo
Come sbucciare le castagne velocemente: il mio metodo Ah le castagne! Sono di certo una delle...
30 Settembre 2023
Torta all’arancia: senza burro, sofficissima e con solo 180 kcal
Torta all’arancia: senza burro, sofficissima e con solo 180 kcal Amo molto le arance, la mia...
29 Settembre 2023
Filetto di manzo alla griglia: tutti i segreti per renderlo tenero e succulento!
Filetto di manzo alla griglia: tutti i segreti per renderlo tenero e succulento! Il filetto di...
29 Settembre 2023
Rucola selvatica: proprietà, usi e antichi infusi
La rucola è uno di quegli alimenti che non manca mai nelle cucine degli italiani. Il...
29 Settembre 2023
Erba limoncina: proprietà e usi in cucina
L’erba limoncina è chiamata così per via delle sue foglie profumate; si tratta, però, della verbena...
28 Settembre 2023
3 modi squisiti e veloci di cuocere le castagne
3 modi squisiti e veloci di fare le castagne L’aria profuma di autunno, di terra, di...
28 Settembre 2023
Kombucha: proprietà, benefici e ricetta
Il kombucha è da secoli considerato un elisir di lunga vita dalla medicina orientale. Si tratta...
28 Settembre 2023
Dessert kinder cerali light, appena 150 kcal
Dessert kinder cerali light, appena 150 kcal Esiste un luogo comune molto difficile da estirpare, quello...
28 Settembre 2023
Torta cioccolato e pere: raddrizza le giornate storte
Torta cioccolato e pere: raddrizza le giornate storte La storia di questa ricetta è davvero buffa...
28 Settembre 2023
Merenda allo yogurt light: il mio spezzafame preferito con solo 100 kcal
Merenda allo yogurt light: il mio spezzafame preferito con solo 100 kcal Questa merenda allo yogurt...
27 Settembre 2023
Crema pasticcera al limone light con solo 110 kcal
Non si può resistere ad una crema pasticcera al limone, soprattutto se dietetica e digeribile! Ammettiamolo,...
27 Settembre 2023
Torta all’arancia light: senza burro con sole 180 kcal
Torta all’arancia light: senza burro con sole 180 kcal Amo molto le arance, la mia è...
27 Settembre 2023
Chiodi di Garofano: proprietà e usi
I chiodi di garofano sono una spezia molto pregiata. Apprezzatissimi in cucina, possiedono numerose proprietà. Scopriamole...
26 Settembre 2023
Torta tante mele e poco impasto: solo 130 kcal a fette
La torta tante mele e poco impasto è la mia opzione dietetica quando ho voglia di...
26 Settembre 2023
Torta cremosa al latte: dietetica e con appena 150 calorie a fetta
Ero alla ricerca di una torta cremosa al latte, di quelle che appena la addenti si...
26 Settembre 2023
Biscotti alla vaniglia, perfetti per il tè delle 5
I biscotti alla vaniglia sono diventati il mio cavallo di battaglia quando aspetto le amiche per...
26 Settembre 2023
Gelato al cioccolato con 2 ingredienti: dietetico e goloso
Gelato al cioccolato con 2 ingredienti soltanto. Credetemi, è possibile preparare un gelato al cioccolato con...
25 Settembre 2023
Revisione sistematica sul ruolo dei cannabinoidi in ambito medico
Sono stati analizzati 101 studi sull’efficacia della cannabis terapeutica: ecco i risultati Non è un mistero...
25 Settembre 2023
Zucchina lunga: la ricetta contadina della mia mamma, buona così non l’hai mai mangiata!
Zucchina lunga: la ricetta contadina della mia mamma, buona così non l’hai mai mangiata! Purtroppo la...
25 Settembre 2023
Tarassaco: proprietà e usi in cucina. Il più amato dalle nostre nonne
Siamo in piena fioritura e il tarassaco regna indiscusso nei prati: questa pianta erbacea perenne è...
25 Settembre 2023
Olio di origano: usalo come rimedio naturale non solo in cucina! E’ efficacissimo!
L’olio di origano è un altro dei rimedi che mia nonna preparava con cura per ovviare...
25 Settembre 2023