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Insalata melone, prosciutto e mozzarella, il piatto estivo più fresco che c’è
L’insalata di melone, prosciutto e mozzarella è un piatto estivo rinfrescante e saporito. Sappiamo bene quanto questo frutto estivo sia benefico per il nostro organismo. È ricchissimo di acqua, aiuta quindi a reidratare il corpo e a combattere la perdita di liquidi dovuta alla sudorazione. Contiene vitamina C, A e potassio. Ricco di antiossidanti e…
4 Luglio 2025
Torta mousse al cioccolato: più di una torta, più di una mousse!
La torta mousse al cioccolato è un dolce irresistibile: molto di più di una torta, molto...
21 Febbraio 2024
Paccheri ripieni al forno: non si possono descrivere, si devono gustare!
Il paccheri ripieni di salsiccia e pomodoro, filanti per via del formaggio, profumatissimi e al forno...
21 Febbraio 2024
Antipasto di Pasqua con le uova: tante idee semplici e veloci da realizzare
Antipasto di Pasqua con le uova: tante idee semplici e veloci da realizzare Come base principale...
21 Febbraio 2024
Caramello mou: ottimo al cucchiaio, per farcire torte e biscotti
Caramello mou: ottimo al cucchiaio, per farcire torte e biscotti Grandi e piccini vanno matti per...
21 Febbraio 2024
Quadrotti al cocco: senza farina e senza burro, deliziosi!
I quadrotti al cocco sono dei deliziosi bocconcini profumatissimi e golosi. Mi piace accompagnarli con un...
21 Febbraio 2024
Filetti di pollo al marsala: cremosi e invitanti, facilissimi!
Le filetti di pollo al marsala sono un secondo invitante e goloso. Più facile e veloce ancora,...
20 Febbraio 2024
Semifreddo alla nutella: lo preparo con solo 2 ingredienti, velocissimo!
Il semifreddo alla nutella è uno di quei dessert al cucchiaio a cui è quasi impossibile...
20 Febbraio 2024
Insalata di finocchi e arance con scaglie di parmigiano: leggerissima e freschissima
Insalata di finocchi e arance con scaglie di parmigiano: leggerissima e freschissima Il piatto, in sé,...
20 Febbraio 2024
Torta di mele e carote: una delizia soffice e altissima
La torta di mele e carote è un dolce ricco di ogni golosità. L’impasto è a...
20 Febbraio 2024
Muu muu fatto in casa: il dessert al cucchiaio amato dai bambini!
Muu muu fatto in casa: il dessert al cucchiaio amato dai bambini! Avevo dimenticato quanto ai...
19 Febbraio 2024
Pasta e patate alla napoletana come la faceva mia nonna!
La pasta e patate alla napoletana è un primo gustoso che appartiene alla tradizione campana. Questo...
19 Febbraio 2024
Crème Caramel: la mia ricetta
Cremoso, eppur compatto, regale nella sua presentazione, il crème caramel è uno dei dessert al cucchiaio...
19 Febbraio 2024
Babà napoletano: io lo faccio così!
Il babà napoletano è uno di quei dolci che gustati una volta, ti conquistano per sempre....
19 Febbraio 2024
Pangoccioli fatti in casa: molto meglio di quelli confezionati
I pangoccioli sono morbidi panini al latte tempestati di pepite di cioccolato. Suvvia, li conosciamo tutte!...
18 Febbraio 2024
Cardi gratinati al forno: un piatto semplice e super gustoso!
I cardi gratinati sono un piatto insolito, come insolito è cucinare queste verdure per molte di...
18 Febbraio 2024
Focacce alla mediterranea: tutto racchiuso in un semplice impasto
Le focacce alla mediterranea sono dei lievitati fantastici a base di semola di grano duro. Si...
18 Febbraio 2024
Crema al burro classica e meringata: sode compatte, perfette per decorare qualsiasi tipo di dolce
Crema al burro classica e meringata: sode compatte, perfette per decorare qualsiasi tipo di dolce Se...
18 Febbraio 2024
Infuso al carciofo: antinfiammatorio, depurativo e contrasta la ritenzione idrica
Infuso al carciofo: antinfiammatorio e depurativo Normalmente, quando prepariamo questi ortaggi per qualsiasi piatto, dobbiamo eliminare...
17 Febbraio 2024
Tortine al cioccolato e caramello: sono golosissime!
Le tortine al cioccolato e caramello sembrano uscite da una pasticceria, tanto sono perfette e irresistibili....
17 Febbraio 2024
Torta al limone ripiena di crema, la farcisci prima di metterla in forno. Ottima per le feste di compleanno!
La torta al limone ripiena di crema è uno di quei dolci che mi piace preparare...
17 Febbraio 2024
Brodo di carne, acqua fredda o calda? Il segreto per farlo perfetto!
Brodo di carne, acqua fredda o calda? Il segreto per farlo perfetto! Che sia per scaldarci...
17 Febbraio 2024
Biscotti con tantissime gocce di cioccolato: facili e super golosi!
Biscotti con tantissime gocce di cioccolato: facili e super golosi! Sono perfetti a merenda, per una...
16 Febbraio 2024
Tartelette alla crema con fragoline di bosco: facili e golose!
Tartelette alla crema con fragoline di bosco: facili e golose! Il guscio è scioglievole e friabile,...
16 Febbraio 2024
Sfogliatine fiorentine le preparo in 5 minuti e ripiene di marmellata
Le sfogliatine fiorentine sono delle squisitezza molto diffuse in centro Italia, che a Roma vengono chiamate...
16 Febbraio 2024