Alessandro Manzoni mai si sarebbe aspettato nel 1827, quando uscì la prima edizione de “I promessi sposi“, che un giorno qualcuno avrebbe dedicato a lui e al suo romanzo storico, tra i più famosi dell’intera letteratura italiana, un panettone (tra l’altro pare che Manzoni fosse un grande estimatore del dolce ambrosiano, vedi sotto). Ma Vergani...
Gli attivisti della LAV hanno “occupato” il famosissimo Ponte di Rialto, sul Canal Grande di Venezia, per accendere i riflettori sul commercio di pellicce che ancora resiste nel nostro continente. Infatti, se è vero che in Italia gli allevamenti di animali da pelliccia sono ormai vietati, e anche vero che in altri Paesi europei e...
Non è detto che per bere una buona bottiglia di vino dobbiamo spendere tanto. Il Gambero Rosso, nell’ambito della sua nuova guida dedicata ai migliori vini italiani del 2023, ha segnalato anche numerose etichette ad un costo contenuto (meno di 15 euro a bottiglia). La nuova guida ai Vini d’Italia per il 2023, giunta alla...
Indubbiamente i robot da cucina ci rendono la vita più semplice, permettono infatti di preparare diverse ricette dolci e salate, con poco sforzo e ottimi risultati. Sul mercato esistono tantissime marche e modelli, ben 50 di questi sono stati analizzati in un nuovo test della rivista francese Que Choisir. Già abbiamo parlato dei risultati ottenuti...
La rivista francese Que Choisir ha messo alla prova 50 robot da cucina di diverse marche: dal Bimby di Vorwerk a vari modelli Monsieur Cuisine di Lidl, dalle proposte Moulinex a marchi nuovi come Thomson. Ha poi condotto una serie di prove prima di stilare la classifica dei robot da cucina, assegnando a ciascuno diverse...
Vendevano pellet online, servendosi anche di canali social come Facebook e Instagram. Ma il prodotto in questione era tutt’altro che sicuro, dato che proveniva dalla Turchia ed era privo di etichettatura conforme all’UE. A fare l’amara scoperta gli agenti della Guardia di Finanza di Vicenza, che sono intervenuti sequestrando un totale di 1559 sacchi –...
“Panettone fa rima con inclusione” ci ricorda PizzAut, una bellissima iniziativa di inclusione sociale nata in Lombardia e che garantisce formazione e inserimento lavorativo a persone autistiche. Vi abbiamo parlato della loro esperienza in più occasioni. Leggi anche: PizzAut lancia la Aut Academy per formare professionalmente i ragazzi autistici I ragazzi autistici, grazie al progetto...
Vi abbiamo parlato già due volte delle analisi compiute da Valisure, laboratorio indipendente degli Stati Uniti, su creme solari e deodoranti. In entrambi i casi, gli esperti avevano trovato in molti prodotti tracce di benzene, una sostanza cancerogena. Leggi anche: Trovato benzene cancerogeno in alcuni deodoranti spray, la lista stilata dal laboratorio Usa Dobbiamo preoccuparci...
L’olio extravergine di oliva è una delle eccellenze della tradizione gastronomica del nostro Paese, amato in patria ed esportato in tutto il mondo. Purtroppo però, come sempre accade in questi casi, si tratta anche di un prodotto molto contraffatto – come rivela anche rivela l’ultimo report dell’Ispettorato Centrale Repressione Frodi (ICQRF), pubblicato recentemente. Ma come...
I biscotti sono alimenti ultra-processati e spesso ricchi di zucchero che dovremmo mangiare sporadicamente. In alcuni casi, poi, possono contenere tracce (sempre entro i limiti di legge) di pesticidi, come ha mostrato anche l’ultimo test italiano in merito. Parliamo dell’indagine condotta dalla rivista Il Salvagente su 15 frollini (di marche note, private label e bio)...
