Anche se destinati ai bambini, i formaggini cremosi sono una pessima scelta alimentare per i nostri figli: ecco perché
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I formaggini cremosi sono un prodotto molto amato dai bambini, che a noi adulti ricordano inevitabilmente la spensieratezza dell’infanzia.
Il loro sapore che ricorda il latte e la consistenza cremosa li rendono uno spuntino perfetto, ma anche il companatico ideale per il pane e il condimento veloce per un piatto di pasta o riso.
Ma cosa c’è dentro i formaggini? Si tratta di prodotti sani, che possiamo dare ai nostri bambini senza preoccupazione? Vediamo insieme.
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Cosa sono i formaggini
I formaggini sono un prodotto alimentare derivato dal latte, ottenuti dalla fusione e dalla lavorazione di diversi tipi di formaggi, spesso di scarto o di qualità inferiore.
I formaggi coinvolti nella produzione dei formaggini vengono vengono triturati e miscelati tra loro; in questa fase, vengono aggiunti all’impasto altri ingredienti come latte, panna, siero di latte,