Non siamo gli unici a sperimentare le drammatiche conseguenze del caldo record di questi giorni: anche i nostri amici a quattro zampe, cani e gatti, stanno soffrendo molto a causa delle alte temperature – specie se sono anziani. Ma come capire se il nostro pelosetto è vittima di un colpo di calore? Un primo utile...
Ti è mai capitato di dosare male lo shampoo? Troppo poco e devi rifare tutto, troppo e finisce per sprecarsi. Ogni mese buttiamo flaconi di plastica, contribuendo a una montagna di rifiuti che potremmo evitare. Ma cosa succederebbe se vi dicessimo che esiste una soluzione che elimina completamente questo problema? L’intuizione geniale nata sotto la...
Un boato improvviso, la terra che trema come durante un terremoto anche a chilometri di distanza, e una colonna di fumo nero visibile da gran parte della città: questa mattina la zona sud-est di Roma ha iniziato la giornata con una grandissima paura. Intorno alle 8:20, in zona Prenestino-Centocelle, è esploso un distributore di carburante...
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Tintura madre di iperico: la ricetta antica di mia nonna, con indicazioni e precauzioni L’iperico è una delle mie erbe officinali preferite. Non solo perché fiorisce proprio intorno alla festa di San Giovanni, il 24 giugno, ma anche perché la mia nonna lo utilizzava in moltissimi preparati. Da lei ho imparato a conoscere ogni parte […]
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Prima di caricare i bagagli siamo sicuri che tutto sia in ordine? Ecco il decalogo dei controlli da fare all'auto prima delle vacanze
L’estate è arrivata e con lei i suoi frutti di stagione, tra cui le buonissime albicocche. Rotonde e gialle, sembrano una versione più piccola di una pesca ma condividono l’asprezza delle prugne viola. Le albicocche, oltre ad essere deliziose, andrebbero consumate frequentemente nel periodo estivo per i suoi numerosi benefici per la salute generale del...
Stare seduti per ore è ormai una condizione che accomuna milioni di persone, soprattutto chi lavora al computer. Una condizione che sembra innocua, ma che nasconde conseguenze importanti per la salute, dalla circolazione rallentata al rischio aumentato di malattie croniche. Ma non tutto è perduto. La buona notizia è che la scienza ha scoperto un...
Polpette di melanzane, la ricetta di mia nonna: ho provato a cuocerle in friggitrice ad aria, il risultato è strepitoso! Le polpette di melanzane sono una di quelle ricette che sanno di casa, di estati passate in cucina con mia nonna, quando si cercava sempre un modo per non sprecare nulla e rendere speciale ogni […]
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Prosciutto e formaggio sono un’abbinata vincente, e lo dimostrano al meglio come ripieno di questi fagottini di sfoglia! Si tratta, in fondo, di salatini giganti dalla farcitura filante e avvolgente, perfetti per un buffet di compleanno, come aperitivo per un rinfresco casalingo con gli amici di sempre o come merenda per i più piccini, sempre […]
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