Cosa c’è dietro il marchio blu di MSC: 10 anni di pesca sostenibile (e sfide ancora aperte) in Italia

In dieci anni, in Italia, il numero di prodotti ittici con il marchio blu MSC è passato da 73 a oltre 1.300. Le tonnellate di pesce certificato vendute sono aumentate di oltre venti volte, da 2.800 a 68.000. Un cambio di passo che il Marine Stewardship Council ha celebrato il 3 luglio a Milano, durante...