Frittelle al basilico: un antipasto strepitoso, profumato e facilissimo

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Frittelle al basilico: un antipasto strepitoso, profumato e facilissimo Le frittelle al basilico sono una ricetta che conquista al primo morso. Croccanti fuori e morbidissime dentro, sprigionano tutto l’aroma delle foglie fresche e sono perfette da servire calde come antipasto, aperitivo o durante un buffet estivo. Si preparano con una pastella semplice e saporita, arricchita […]
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A.SI.BIRI, a Quartu Sant’Elena un festival per chi viaggia con il cuore: dieci giorni dedicati al turismo etico e sostenibile

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Dal 20 al 29 giugno 2025, Quartu Sant’Elena si trasforma in un crocevia di emozioni, incontri e riflessioni con A.SI.BIRI – Festival del Turismo Etico e Sostenibile, una rassegna culturale che punta tutto sulla relazione profonda tra viaggiatore e territorio. Dieci giorni, oltre 40 eventi, un solo filo conduttore: il desiderio di riscoprire l’essenza del...

Sai chi produce il burro “Pascoli Italiani” dell’Eurospin?

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Molti consumatori, davanti ai prezzi stracciati dei discount, si chiedono se dietro quei numeri bassi si nasconda anche una qualità inferiore. Ma la verità, spesso, è un po’ più complessa. Prendiamo il burro “Pascoli Italiani” venduto da Eurospin, confezione da 250 grammi. L’etichetta ci dice che è 100% latte italiano, e che è prodotto da...

Torta alle pesche frullate: soffice, profumata e facilissima

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Torta alle pesche frullate: soffice, profumata e facilissima La torta alle pesche frullate è un dolce morbido, veloce da preparare e perfetto per l’estate. Si fa con pochi ingredienti e ha un profumo irresistibile di frutta fresca. Ideale per la colazione, la merenda o come dessert servito freddo. Torta alle pesche frullate. Ingredienti (per uno […]
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Non è la Scozia, è il Molise: il castello sul lago che nessuno conosce

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Negli ultimi anni si è assistito ad una riscoperta dei borghi italiani, oltre che ad una caccia alle località meno battute dal turismo di massa, il cosiddetto overtourism, processo probabilmente innescato dalla crescente voglia di autenticità nell’esperienza del viaggio e, di conseguenza, dalla ricerca di un turismo sostenibile e legato alle tradizioni locali. Se stai...

Polpette di zucchine filanti: non metto pan grattato nell’impasto

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Polpette di zucchine filanti: non metto pan grattato nell’impasto Le polpette di zucchine filanti sono una ricetta semplice e gustosa, perfetta per chi desidera un secondo piatto che metta d’accordo grandi e piccini. Morbide dentro e leggermente croccanti fuori, si preparano con pochi ingredienti genuini e si adattano a ogni occasione: da un pranzo in […]
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Questo campione inglese ha aperto una palestra dove disabili e anziani si possono allenare gratis (infondendo loro autostima)

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Il campione di powerlifting Javeno McLean sta rivoluzionando il mondo del fitness a Manchester con un’idea tanto semplice quanto potente: rendere l’attività fisica accessibile a tutti, senza chiedere un centesimo. Alla guida del suo J7 Community Health Centre, McLean accoglie ogni settimana decine di persone con disabilità, malattie croniche o in età avanzata, offrendo loro...