Ogni anno il 22 aprile si celebra l’Earth Day, la Giornata mondiale dedicata alla salvaguardia del pianeta. E, come da tradizione, Google ha voluto omaggiare questa ricorrenza con un Doodle speciale. Il Doodle di quest’anno utilizza una serie di immagini aeree mozzafiato tratte da Google Earth, creando un vero e proprio mosaico naturale all’interno delle...
Un futuro energetico sostenibile per la Sardegna è possibile e realistico. A dirlo è un’analisi tecnico-scientifica, che lancia una sfida ambiziosa e concreta: arrivare al 2030 con un sistema elettrico alimentato al 100% da fonti rinnovabili. È quanto emerge dallo studio “Analisi di possibili traiettorie per la transizione energetica in Sardegna”, condotto dal Politecnico di...
Come scalare le marce e quando serve frenare prima di scalare marcia? Ecco gli errori più frequenti e i consigli per esercitarsi con l’uso corretto del cambio
Sebbene ci sia la tendenza a considerare la distrazione mentale come un ostacolo alla concentrazione e all’efficienza, recenti studi suggeriscono che il mind wandering, ovvero il fenomeno di vagare con la mente durante un’attività, possa offrire inaspettati benefici cognitivi. Un team internazionale di ricercatori provenienti da Francia, Norvegia, Ungheria e Germania ha infatti evidenziato come...
Il Ponte del 1 Maggio rappresenta un miraggio di libertà che ci fa sognare brevi fughe dalla routine, un’occasione attesa con impazienza, un pretesto meraviglioso per rallentare, respirare e – finalmente – cambiare aria, anche solo per un paio di giorni. Ci si ritrova a fantasticare su fughe improvvisate, colline in fiore, pranzi all’aperto e...
Ci sono ferite che non si vedono, ma che bruciano dentro come fuoco. Il tradimento è una di quelle. Quando accade, non è solo la fiducia a crollare: è tutto un mondo emotivo che si sgretola, lasciandoci nudi, vulnerabili, pieni di domande a cui sembra impossibile dare risposta. “Come ha potuto farmelo?”“Come vado avanti, ora?”“Posso...
Vi abbiamo parlato molte volte dei distributori di libri, ma in Francia esistono anche i distributori automatici di storie! Basta premere un pulsante e, voilà, si riceve una storia stampata su un foglietto di carta riciclabile, certificata FSC, largo appena 8 centimetri e di lunghezza variabile, simile a uno scontrino. L’idea è stata lanciata anni...
C’è un piccolo frammento di sistema nervoso umano – lungo appena due centimetri, simile a una minuscola salsiccia traslucida – che sta rivoluzionando il modo in cui comprendiamo il dolore. Non è un cervello, né un essere vivente. È un modello creato in laboratorio da un gruppo di neuroscienziati della Stanford University, formato da cellule...
La carbocrema altro non è che la crema per la carbonara, ma quella perfetta davvero. Cremosa, avvolgente, corposa e appagante, è così che deve essere quando preparata a regola d’arte. Non è una salsina qualsiasi, è il cuore stesso di questa ricetta! Realizzarla come da manuale non è certo impossibile, anzi, a patto di eseguire […]
L'articolo Carbocrema: il trucco per preparare la carbonara a regola d’arte proviene da Pane e Mortadella.
In Val di Non, presso il Lago di Santa Giustina, è apparso un essere straordinario: il Radicosauro. Non proviene dal Giurassico, ma nasce dalla mente creativa di Marco Martalar, lo scultore dei boschi, che con questa creatura vegetale, in parte felina e in parte rettile, ha davvero superato se stesso. Realizzato con radici di piante...