La Danimarca prosegue il brutale massacro dei globicefali alle Isole Fær Øer, mentre continua a detenere Paul Watson

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Occhi puntati sulla Danimarca, dove su mandato di arresto internazionale la polizia danese ha ancora in custodia cautelare il capitano Paul Watson, iconico difensore del mare impigliato per aver difeso le balene. Proprio in quei territori, mentre il fondatore di Sea Shepherd è in detenzione e resterà in carcere almeno fino a inizio ottobre, si...

Pomodori alla provenzale: un contorno saporito e aromatico

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I pomodori alla provenzale sono un piatto sfizioso e profumatissimo. Possiamo servirli come aperitivo o come contorno, sono invitanti e molto semplici da realizzare, ma regalano un pieno di golosità, rustica e saporitissima. Il ripieno con cui dovremo farcirli è un mix di acciughe, capperi e grana padano grattugiato, arricchito da pangrattato, olio, sale e […]
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Ti spiego come ha fatto il Costa Rica a raddoppiare la sua copertura forestale (quando rischiava la deforestazione)

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Il Costa Rica è un modello globale di successo nella conservazione ambientale che tutte le nazioni dovrebbero imitare. È infatti riuscito a invertire la deforestazione e a raccogliere milioni per proteggere le sue foreste. Tutto è iniziato negli anni ‘80, quando il Paese affrontava una massiccia deforestazione dovuta all’espansione agricola e zootecnica. Tuttavia un cambiamento...

Tutto su Luca Carboni, una delle stelle della scuola bolognese

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Alla scoperta di Luca Carboni, dagli inizi con i Teobaldi agli studi in agraria passando per la vita privata del cantautore bolognese. Luca Carboni è nato a Bologna il 12 ottobre 1962 sotto il segno della Bilancia. Il cantautore felsineo è un raffinato compositore e soprattutto uno degli autori più apprezzati del panorama musicale italiano grazie … Continued