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Linguine d’estate: alici e vongole per un primo piatto da leccarsi il baffi!
Linguine d’estate: alici e vongole per un primo piatto da leccarsi il baffi! Cari mortadellini, oggi vi porto una delle ricette più semplici e buone che preparo da sempre nella mia cucina: le linguine con vongole e alici, un piatto che sa di mare, di casa e di domeniche in famiglia. Pochi ingredienti, ma buoni…
26 Giugno 2025
Patate impacchiuse, l’antichissima ricetta calabrese: le prepari con pochi spicci
Le Patate impacchiuse seguendo un’antica ricetta calabrese sono economiche e presentano una consistenza morbida all’interno e...
29 Marzo 2023
Perché il tappo dello spumante fa il botto durante uno stappo? La verità
In ogni occasione che si rispetti lo spumante non può mancare. È un simbolo di una...
29 Marzo 2023
Enologo e sommelier: le differenze fra i due esperti di vino
Enologo e sommelier sono due professionisti considerati i massimi esperti di vino. Ma quali sono le...
29 Marzo 2023
Versa questo amatissimo ingrediente sul riso, la tua famiglia ti farà i complimenti
Un piatto dal sapore esotico tipico della cucina thailandese è il riso fritto Khao Pad, un...
29 Marzo 2023
Pane raffermo, non buttarlo: versaci del latte sopra e aspetta il risultato
Torta con pane raffermo! Purtroppo a volte ci ritroviamo a buttare il pane raffermo perchè ci...
29 Marzo 2023
Tappo in sughero: perché viene utilizzato per chiudere le bottiglie di vino
Ci sono tanti tipi di tappi, ma il tappo in sughero ha caratteristiche che è difficile...
29 Marzo 2023
Mozzarella: come conservarla correttamente per non far perdere il gusto
La mozzarella piace proprio a tutti. Alcune tipologie, come quella di bufala, sono note in tutto...
29 Marzo 2023
Torta al caffè, cremosissima: buona e semplice da preparare
Con la Torta al caffè, cremosissima e semplice da preparare abbiamo la possibilità di preparare un...
29 Marzo 2023
Frittata di pasta napoletana, la vera ricetta originale dal sapore intenso
La frittata di pasta Napoletana è un piatto tipico della regione campana, ricco di sapore può...
29 Marzo 2023
Risotto Pasquale: piatto buono e cremoso da presentare a tavola
Risotto pasquale, un piatto delizioso e cremoso da presentare a tavola in un’occasione speciale come la...
29 Marzo 2023
Le meraviglie di Ricetto di Candelo: scopriamole insieme
Oggi vi portiamo alla scoperta di un borgo meraviglioso in provincia di Biella: Ricetto di Candelo....
28 Marzo 2023
Vecchia e usurata frusta da cucina: non buttarla, riutilizzala in questo modo
Siamo soliti buttare tutto ciò che di vecchio abbiamo in casa. Alcune cose però possono avere...
28 Marzo 2023
Come togliere l’amido dalla pasta? Il segreto è tutto nella cottura
Non tutti sanno come togliere l’amido dalla pasta o dal riso in modo corretto. Alcuni adottano...
28 Marzo 2023
Non disperare se non possiedi 1 apribottiglie, basta un foglio di carta
Quando ci sono amici o parenti a cena, un apribottiglie può tornare davvero utile. Tra bottiglie...
28 Marzo 2023
Cri Cri la storia del cioccolatino torinese
Conosci la storia dei Cri Cri, i cioccolatini torinesi? Dietro a queste squisite golosità si nasconde...
28 Marzo 2023
Questo posto in Italia è identico ai Caraibi, sta a pochi passi da te: ecco dove
In Italia, immerso tra le montagne, esiste un posto identico ai Caraibi veramente meraviglioso. Come si...
28 Marzo 2023
Quanto costa cenare nel ristorante di Alessandro Borghese? Le cifre
Vediamo quanto costa mangiare nel ristorante di Alessandro Borghese, famoso chef stellato ammirato da tutti! Alessandro...
28 Marzo 2023
Qual è la pista da sci più ripida in Italia, si trova proprio in questa regione
Sai qual è la pista da sci più ripida in Italia? Si trova in Val da...
28 Marzo 2023
Mistero dei Volti di Bélmez in Andalusia
Hai mai sentito parlare del mistero dei volti di Bélmez apparsi in Andalusia? Si tratta di...
28 Marzo 2023
Champagne, come conservarlo correttamente in cantina: non sbagliarti
Champagne, come conservarlo correttamente non è cosa da tutti. Per preservare intatto il sapore di una...
28 Marzo 2023
Famoso risotto alla Milanese: Carlo Cracco svela la vera ricetta originale
Il risotto alla milanese fa parte della cucina tradizionale lombarda ed è conosciuto un tutto il...
28 Marzo 2023
Alla scoperta della via della Seta di Valencia
Sapevi che la via della seta di Valencia testimonia quanto in questa città sia importante questo...
28 Marzo 2023
Tappo a vite o di sughero, quale mantiene la qualità del vino intatta
Amanti del vino, questo articolo è per voi: è meglio il tappo a vite o di...
28 Marzo 2023
Come pulire la bistecchiera, il rimedio per eliminare il grasso in eccesso
Tutti vorrebbero usare più spesso la bistecchiera: la carne cotta in questo modo ha un sapore...
28 Marzo 2023