14 Luglio 2026

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Salute mentale: psicologi, è emergenza. Serve rete territoriale

ROMA - "Con l'approvazione anche in Veneto della figura dello psicologo delle cure primarie, o psicologo di base come viene piu' comunemente chiamato, oltre il 60%, forse quasi il 70%, della popolazione italiana puo' ormai beneficiare di questa misura. Da tempo in Parlamento e' presente una proposta di legge sostenuta trasversalmente, ma che finora non…
23 Aprile 2026
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Pesto trapanese: la ricetta originale siciliana

Pesto trapanese: la ricetta originale siciliana Il pesto trapanese è una delle ricette più fresche, profumate...
16 Giugno 2025
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Focaccia barese: alta, morbida, con bordo croccante

Focaccia barese: alta, morbida, con bordo croccante La focaccia barese è una delle specialità da forno...
16 Giugno 2025
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Come abbassare l’indice glicemico del riso: metodi scientificamente provati

Come abbassare l’indice glicemico del riso: metodi scientificamente provati A cura della Dott.ssa Maria Di Bianco,...
16 Giugno 2025
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Tiramisù al limone con lemon curd: la ricetta delle grandi occasioni!

Tiramisù al limone con lemon curd: la ricetta delle grandi occasioni! Per realizzarlo a regola d’arte,...
16 Giugno 2025
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Pomodorini confit in padella: sono deliziosi e non serve il forno

I pomodorini confit in padella sono una ricetta geniale e veloce, perfetta come contorno ad un...
15 Giugno 2025
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Acqua fermentata alla frutta: un incantesimo naturale per risvegliare il lievito madre

Acqua fermentata alla frutta: un incantesimo naturale per risvegliare il lievito madre C’è un gesto antico,...
15 Giugno 2025
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Gattò di patate napoletano: la ricetta originale

Gattò di patate napoletano: la ricetta originale  Il gattò di patate, nella tradizione napoletana, è un...
15 Giugno 2025
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Tagliatelle con pesto di mandorle: velocissime, cremose e profumano d’estate!

Le tagliatelle con pesto di mandorle sono un piatto fresco e profumato, cremoso e avvolgente. Si...
15 Giugno 2025
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Budino di quinoa al cacao: goloso ma light!

Il budino di quinoa è un dessert fresco e goloso, privo di glutine, ma ricca di...
15 Giugno 2025
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Graffe di patate napoletane: soffici, fragranti e irresistibili

Graffe di patate napoletane: soffici, fragranti e irresistibili Le graffe napoletane sono un dolce di tradizione...
15 Giugno 2025
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Crostata salata con colori e profumi del sud: piccolo trucco per non bagnare la pasta brisée

Crostata salata con colori e profumi del sud: piccolo trucco per non bagnare la pasta brisée...
14 Giugno 2025
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Plumcake di Iginio Massari allo yogurt , il maestro ci svela i suoi segreti

Il plumcake allo yogurt non è mai banale, ma con i consigli di Iginio Massari diventerà...
14 Giugno 2025
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Soufflé al limone: super soffice e goloso!

I soufflé al limone sono dolci al cucchiaio, in monoporzione, raffinati, profumatissimi e super golosi. Ci...
14 Giugno 2025
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Cibo nel Freezer: i tempi giusti da rispettare per ogni alimento

Cibo nel Freezer: i tempi giusti da rispettare per ogni alimento Congelare è uno dei metodi...
14 Giugno 2025
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Muffin solo albumi: una nuvola di leggerissima

Sono leggerissimi, come una nuvola, questi muffin solo albumi e piaceranno davvero a tutti. Non contengono...
14 Giugno 2025
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Panini in padella ripieni: senza lievito, con impasto allo yogurt

Panini in padella ripieni: senza lievito, con impasto allo yogurt Hai voglia di preparare qualcosa di...
13 Giugno 2025
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Lingue dolci di Procida: pronte in 5 minuti e sono buonissime!

Lingue dolci di Procida: pronte in 5 minuti e sono buonissime! Per gustarle calde e appena...
13 Giugno 2025
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Crocchette di verdure e patate al forno: senza uova né farina

Le crocchette di verdure e patate sono un piatto nutriente, ma leggero, e nascondono un piccolo...
13 Giugno 2025
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Pasticcio di zucchine senza besciamella: saporito e leggero

Pasticcio di zucchine senza besciamella: saporito e leggero Questa ricetta nasce da un’idea semplice: utilizzare le...
13 Giugno 2025
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Ciliegie sotto zucchero: la ricetta di famiglia

Ciliegie sotto zucchero: la ricetta di famiglia. 40 giorni al sole Ci sono ricette che profumano...
13 Giugno 2025
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Capperi sotto aceto, sotto sale o in salamoia: prepariamo tutte e 3 le ricette

I capperi sono gemme del fiore di una pianta mediterranea, molto diffusa sul nostro territorio nazionale...
13 Giugno 2025
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Plumcake al mango: lo preparo senza uova ed è sofficissimo

Esotico, profumato e sofficissimo: il plumcake al mango si prepara senza uova. A renderlo soffice a...
13 Giugno 2025
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Cassatelle alla crema di ricotta con gocce di cioccolato

Cassatelle alla crema di ricotta con gocce di cioccolato Hanno un guscio croccante e sottile e...
12 Giugno 2025
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Focaccine facili, facili. Si impastano con un cucchiaio

Focaccine facili, facili. Si impastano con un cucchiaio Alte, spesse, dorate e saporite, sono deliziose da...
12 Giugno 2025