Questa sì che è un’idea geniale: la pasta frolla alla stracciatella è una base super golosa per crostate e biscotti, a Natale, certo, ma anche tutto l’anno! Si sa che il cioccolato è sempre l’ingrediente più amato, da grandi e piccini: se c’è, i dolcetti vanno letteralmente a ruba. Con questo impasto potremo creare dei […]
L'articolo Pasta frolla stracciatella: per i biscotti e le crostate a Natale e tutto l’anno proviene da Pane e Mortadella.
La torta di frolla montata e cioccolato è un dolce davvero delizioso. L’impasto morbido e arioso, ma friabile al contempo, nasconde un cuore scioglievole e appagante di cioccolato fondente che conquista al primo assaggio. Realizzarla è piuttosto semplice, non occorre essere pasticcere esperte, ma per velocizzare le operazioni e ottenere una consistenza ariosa e soffice, […]
L'articolo Torta frolla montata e cioccolato: si scioglie in bocca! proviene da Pane e Mortadella.
Il salmone marinato è un antipasto delicato, elegante e molto saporito. Prepariamolo per Natale e stupiamo i nostri ospiti con questa specialità. Riuscirci è piuttosto semplice, l’unica difficoltà, forse, consiste nella scelta del pescato che deve essere freschissimo. Optiamo per una qualità alta e certificata, verifichiamo che abbia striature bianche, quel grasso che lo rende […]
L'articolo Salmone Marinato: l’antipasto perfetto per un Natale indimenticabile proviene da Pane e Mortadella.
Se il Natale potesse indossare un profumo, sarebbe alla cannella, come quello racchiuso in questa frolla superlativa. Perfetta per i nostri biscotti, o come base per le nostre crostate delle feste questo impasto è una vera e propria chicca in pieno tema festaiolo! Si prepara in un lampo, ma una volta pronto, deve riposare per […]
L'articolo Frolla alla cannella per biscotti e crostate natalizie proviene da Pane e Mortadella.
Biscotti ripieni di confettura: la ricetta veloce e senza glutine! Questi biscotti senza glutine, ripieni di confettura e arricchiti dal profumo fresco del limone, sono un dolce irresistibile adatto a tutti. Realizzati con una base di farina senza glutine, hanno una consistenza perfetta e un cuore morbido di confettura. Ideali per la colazione, la merenda […]
L'articolo Biscotti ripieni di confettura: la ricetta veloce e senza glutine! proviene da Pane e Mortadella.
Il salame al cioccolato è tra le preparazioni più semplici da realizzare, ma anche tra le più golose ed invitanti. I miei nipotini lo adorano! Quando so che passeranno alcune ore da me, mi metto all’opera con grande anticipo, perché deve rassodarsi per qualche ora, prima in frigorifero, poi in freezer. Appena arrivano, buttano un […]
L'articolo Salame di cioccolato, la ricetta senza uova. Facile e veloce! proviene da Pane e Mortadella.
Lo Zuccotto di pandoro con crema al mascarpone è un dolce perfetto da portare in tavola nelle festività natalizie per stupire tutti i tuoi ospiti. Ma non preoccuparti, questa delizia può essere gustata anche dopo Natale, quando hai ancora dei pandori da riciclare in modo gustoso e più goloso. La ricetta per preparare lo zuccotto […]
L'articolo Per Natale a casa di mio figlio porto sempre questo zuccotto di pandoro alla crema, è il dolce che finisce sempre per prima in tavola! proviene da Pane e Mortadella.
La ciambella di Natale è un dolce da credenza umido, soffice e arioso, corredato da una golosissima ganache al cioccolato e da una manciata di ribes rossi… benauguranti! Prepararla non è difficile, anzi, possiamo realizzare la base con largo anticipo. Ricordiamoci sempre di lasciarla raffreddare del tutto, anche per un giorno intero. Dovremo semplicemente farcirla […]
L'articolo Ciambella di Natale con cioccolato bianco e ribes proviene da Pane e Mortadella.
Deliziose, cremose, saporite, le patate gratinate con besciamella e parmigiano sono un contorno perfetto, anche e soprattutto per le feste. Sul tavolo imbandito per Natale, spariranno alla velocità della luce! Scommettiamo? Un altro vantaggio di questa ricetta, poi, risiede nella sua facilità di esecuzione. Nonostante sembri un piatto elaborato, infatti, prepararlo non è affatto difficile, […]
L'articolo Patate gratinate con besciamella e parmigiano: una delizia! proviene da Pane e Mortadella.
La marmellata di arance è una confettura tipicamente invernale davvero deliziosa. Questi agrumi non solo sono altamente benefici, ma sono anche molto golosi e in questa versione possiamo sfruttarli per svariate ricette: sul pane tostato o sulle fette biscottate a colazione e a merenda, sulle crepes, sui pancake, ma anche come farcitura per le nostre […]
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