redazione4

redazione4

  • Iscritto: 5 Luglio 2022
  • Articoli: 7482

Polpette di tonno senza uova: dentro profumi e sapori del mediterraneo!

cf0d86af 86d2 460d b8cf d2f4add7f236.png.webp

Polpette di tonno senza uova: dentro profumi e sapori del mediterraneo! Siamo pronti per uno dei miei pasticci? Stavolta ho sperimentato delle polpettine di tonno con capperi, olive, acciughe e senza uova! La prima volta che le feci, fallii terribilmente. durante la frittura si aprirono come le ninfee di Monet, ma in un lago di […]
L'articolo Polpette di tonno senza uova: dentro profumi e sapori del mediterraneo! proviene da Pane e Mortadella.

Stick di zucchine alle spezie aromatiche: li cuocio nel forno, sono croccanti, leggeri e profumati

AdobeStock 967100685 scaled.jpeg.webp

Stick di zucchine alle spezie aromatiche: croccanti, leggeri e profumati Hai voglia di uno snack salato diverso dal solito? Questi stick di zucchine al forno sono perfetti: croccanti fuori, morbidi dentro, e con un profumo irresistibile di erbe aromatiche e paprica. Una ricetta leggera, senza uova e senza frittura, ideale come contorno, antipasto o sfizio […]
L'articolo Stick di zucchine alle spezie aromatiche: li cuocio nel forno, sono croccanti, leggeri e profumati proviene da Pane e Mortadella.

Melanzane ripiene alla parmigiana: in casa vogliono tutti il bis!

Melanzane alla parmigiana scaled.jpg.webp

Le melanzane ripiene alla parmigiana sono un piatto specialissimo. Sono golose, saporite e versatili, perfette ad ogni occasione sono anche piuttosto semplici da preparare,  con la loro gratinatura invitante fanno gola a tutti. Una volta pronte, spariranno alla velocità della luce, ma se così non fosse possiamo conservarle in frigorifero, ben riposte in un contenitore […]
L'articolo Melanzane ripiene alla parmigiana: in casa vogliono tutti il bis! proviene da Pane e Mortadella.

Frittelle al basilico: un antipasto strepitoso, profumato e facilissimo

AdobeStock 144332974 scaled 1.jpeg.webp

Frittelle al basilico: un antipasto strepitoso, profumato e facilissimo Le frittelle al basilico sono una ricetta che conquista al primo morso. Croccanti fuori e morbidissime dentro, sprigionano tutto l’aroma delle foglie fresche e sono perfette da servire calde come antipasto, aperitivo o durante un buffet estivo. Si preparano con una pastella semplice e saporita, arricchita […]
L'articolo Frittelle al basilico: un antipasto strepitoso, profumato e facilissimo proviene da Pane e Mortadella.

Torta alle pesche frullate: soffice, profumata e facilissima

hq720 4.jpg.webp

Torta alle pesche frullate: soffice, profumata e facilissima La torta alle pesche frullate è un dolce morbido, veloce da preparare e perfetto per l’estate. Si fa con pochi ingredienti e ha un profumo irresistibile di frutta fresca. Ideale per la colazione, la merenda o come dessert servito freddo. Torta alle pesche frullate. Ingredienti (per uno […]
L'articolo Torta alle pesche frullate: soffice, profumata e facilissima proviene da Pane e Mortadella.

Polpette di zucchine filanti: non metto pan grattato nell’impasto

polpette di zucchine la mia ricetta.jpg.webp

Polpette di zucchine filanti: non metto pan grattato nell’impasto Le polpette di zucchine filanti sono una ricetta semplice e gustosa, perfetta per chi desidera un secondo piatto che metta d’accordo grandi e piccini. Morbide dentro e leggermente croccanti fuori, si preparano con pochi ingredienti genuini e si adattano a ogni occasione: da un pranzo in […]
L'articolo Polpette di zucchine filanti: non metto pan grattato nell’impasto proviene da Pane e Mortadella.

Crema al mascarpone di Sal De Riso: i consigli del Maestro Pasticcere

Crema al mascarpone.jpg.webp

La crema al mascarpone è un dei vanti della cucina italiana. Deliziosa al cucchiaio, ma non solo, è la base ad esempio del tiramisù, come ben tutte sappiamo. Per una resa senza pari, però, dobbiamo conoscere i segreti del Maestro Pasticcere Sal De riso! Tra i vari consigli che ci fornisce, quello centrale riguarda la […]
L'articolo Crema al mascarpone di Sal De Riso: i consigli del Maestro Pasticcere proviene da Pane e Mortadella.

Lasagna di zucchine senza pasta: cremosa, filante e si prepara a crudo

0b519754 86dc 4b80 91cb a2c44681542c 1.png.webp

Lasagna di zucchine senza pasta: cremosa, filante e si prepara a crudo Quando arriva la bella stagione e le zucchine abbondano in cucina, questa ricetta diventa un vero must. La lasagna di zucchine senza pasta è un piatto leggero, ma incredibilmente gustoso, perfetto per un pranzo in famiglia o una cena tra amici. Si prepara […]
L'articolo Lasagna di zucchine senza pasta: cremosa, filante e si prepara a crudo proviene da Pane e Mortadella.

Soufflé al cioccolato: fallo con questa ricetta, è facile!

Souffle al cioccolato scaled.jpg.webp

I soufflé al cioccolato sono dei dessert monoporzione soffici e cremosi. Irresistibili e super golosi, sono semplici da preparare e ci assicurano sempre un figurone, soprattutto al termine di una cena raffinata e chic! Per realizzarli basterà seguire i passaggi pedissequamente e cuocerli a bagnomaria, in forno. Questo tipo di cottura consente la formazione del […]
L'articolo Soufflé al cioccolato: fallo con questa ricetta, è facile! proviene da Pane e Mortadella.