Stick di zucchine alle spezie aromatiche: croccanti, leggeri e profumati
Hai voglia di uno snack salato diverso dal solito? Questi stick di zucchine al forno sono perfetti: croccanti fuori, morbidi dentro, e con un profumo irresistibile di erbe aromatiche e paprica. Una ricetta leggera, senza uova e senza frittura, ideale come contorno, antipasto o sfizio da servire con una salsina fresca.
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La preparazione è semplicissima, e bastano pochi ingredienti per trasformare le zucchine in un finger food dorato e gustoso, adatto anche a chi segue una dieta vegetariana.
Stick di zucchine alle spezie aromatiche
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Ingredienti
1. Prepara le zucchine
Lava le zucchine, asciugale bene, elimina le estremità e tagliale a metà nel senso della lunghezza. Da ogni metà ricava delle strisce e poi ancora a metà, fino a ottenere dei bastoncini regolari. Se le zucchine sono molto grandi, puoi eliminare