Spesso ci capita di acquistare delle verdure in eccesso. Per evitare che vadano a male le congeliamo. Alcune persone fanno addirittura delle…
L'articolo Verdure: queste non devi congelarle per nessun motivo, l’errore comune proviene da Wine and Food Tour.
Il microonde è un elettrodomestico utile in cucina, ma può anche essere dannoso, ed è indispensabile sapere come usarlo e quali cibi…
L'articolo Perché non dovresti mai cuocere questi alimenti nel microonde: fai attenzione proviene da Wine and Food Tour.
Siamo soliti buttare tutto ciò che di vecchio abbiamo in casa. Alcune cose però possono avere una seconda vita. La frusta da…
L'articolo Vecchia e usurata frusta da cucina: non buttarla, riutilizzala in questo modo proviene da Wine and Food Tour.
Non tutti sanno come togliere l’amido dalla pasta o dal riso in modo corretto. Alcuni adottano un metodo sbagliato che può finire…
L'articolo Come togliere l’amido dalla pasta? Il segreto è tutto nella cottura proviene da Wine and Food Tour.
Quante volte cucinando vi siete chiesti se il sale nell’acqua va aggiunto subito o quando bolle? Ogni famiglia ha le sue idee…
L'articolo Quando va aggiunto il sale nell’acqua per la pasta? Rivelato il grande dilemma proviene da Wine and Food Tour.
Le patate possono essere cucinate in innumerevoli modi (fritte, arrostite o all’insalata) o usate per preparare gustosi primi piatti e persino come…
L'articolo Lascia perdere il pelapatate, è questo il metodo per sbucciarle velocemente proviene da Wine and Food Tour.
A volte si evita di usarle proprio per la fatica di pulirle. Non è semplice lavare la ghisa ma oggi vi sveleremo…
L'articolo Come pulire correttamente le pentole di ghisa, è questa la tecnica funzionante proviene da Wine and Food Tour.
Ottenere patatine fritte perfette può risultare complicato, e in internet sono presenti vari consigli per renderle croccanti, come ad esempio il trucco…
L'articolo Con l’antico trucco del bicchiere vuoto realizzi patatine croccanti e buonissime proviene da Wine and Food Tour.
Tu sai come capire se una torta è cotta oppure no? Ci sono alcuni metodi per capirlo, quello dello stuzzicadenti non è…
L'articolo Come riconoscere quando una torta è pronta? Non serve lo stuzzicadente proviene da Wine and Food Tour.
La carta da forno è un’importante alleata nella realizzazione di dolci soffici e morbidi. Essa infatti aiuta a evitare che i dolci…
L'articolo Il trucco della carta forno per rendere la torta morbida, soffice e alta proviene da Wine and Food Tour.