Come scongelare la carne, senza perdere troppo tempo: ecco il metodo che funziona e che ti permette di velocizzare il processo. A…
L'articolo Come scongelare la carne in pochi istanti, basta versare questo su di esso proviene da Wine and Food Tour.
La cottura del pollo è un procedimento delicato che, se mal eseguita, può portare a conseguenze anche gravi. Tra i tanti accorgimenti possibili, ecco perché non dovresti mai lavarlo prima di cuocerlo.
L'articolo Pollo, mai lavarlo prima di cucinarlo: l’errore commesso da tanti proviene da Wine and Food Tour.
Le uova sono uno degli alimenti nutrizionalmente ricchi che si possano trovare in natura. Per questo è bene saper riconoscere se un…
L'articolo Alcuni trucchetti per riconoscere se un uovo è fresco o no, non sbagliarti proviene da Wine and Food Tour.
Le erbe aromatiche come il prezzemolo fresco hanno grande importanza nella preparazione degli alimenti. Si tratta di un’erba mediterranea che oltre ad…
L'articolo Prezzemolo fresco e profumato, il segreto di Benedetta per coltivarlo e conservarlo proviene da Wine and Food Tour.
Con l’arrivo della Primavera, molti ortaggi sono in fioritura: tra cui broccoli, carciofi, spinaci, lattuga etc. Ma tra poco, temperature permettendo, sarà…
L'articolo Quando è consigliato aggiungere 1 foglia di basilico nel sugo in cottura proviene da Wine and Food Tour.
Cucinare è un’arte ma alcuni riescono a farlo bene anche grazie a dei trucchetti che per fortuna alcuni chef svelano senza problemi.…
L'articolo Il trucco degli chef per non far assorbire troppo olio alle melanzane proviene da Wine and Food Tour.
La stagione dove possiamo trovare una grossa varietà di ortaggi è arrivata. Tra le verdure più amate ci sono senz’altro le zucchine.…
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È dannoso congelare latticini e uova? Si tratta di un’abitudine piuttosto comune. Molti italiani, infatti, sono soliti congelarli. Gli esperti rivelano quali…
L'articolo Si possono congelare latticini e uova? Arriva la risposta degli esperti proviene da Wine and Food Tour.
Scongelare e ricongelare il cibo fa male alla nostra salute? Ecco perchè in tanti mettono una monetina nel freezer quando devono partire!…
L'articolo Prima di lasciare casa metti questo nel freezer, il trucco che ti salva da imprevisti proviene da Wine and Food Tour.
Bollite o al forno, con quale tipo di cottura le patate consumano di più? Amate in tutte le varianti e in ogni…
L'articolo Patate, consuma di più farle bollite o al forno? La risposta conferma tutto proviene da Wine and Food Tour.