Tag Goloserie

Fagottini dolci con crema alla ricotta: favolosi, a dir poco!

Fagottini di ricotta scaled.jpeg.webp

I fagottini dolci con crema alla ricotta sono delle vere chicche: hanno un guscio fragrante e croccante e un ripieno morbido e cremoso che si scioglie sul palato. Anche se assomigliano a ricercate preparazioni di alta pasticceria, sono semplicissime da realizzare. L’impasto è a una sfoglia sottile ed elastica, facilmente lavorabile che viene richiusa su […]
L'articolo Fagottini dolci con crema alla ricotta: favolosi, a dir poco! proviene da Pane e Mortadella.

Crema pasticcera al mascarpone senza uova crude, una specialità, ma facile facile

crema pasticcera al mascarpone pane e mortadella.jpg

La crema pasticcera al mascarpone è una vera specialità nata dall’incontro di due bontà. È perfetta per farcire i nostri dolci, ma è deliziosa anche al cucchiaio, per i più golosi, come me ovviamente! Per capire meglio cosa stiamo per preparare dobbiamo immaginare una crema al mascarpone classica, quella del tiramisù per intenderci, ma potenziata […]
L'articolo Crema pasticcera al mascarpone senza uova crude, una specialità, ma facile facile proviene da Pane e Mortadella.

Crostata di patate: bella, buona, velocissima da fare!

Pasta sfoglia con patate scaled.jpg

La crostata di patate è una torta salata deliziosa e dall’aspetto tanto scenografico da sembrare quasi una preparazione gastronomica inarrivabile. Invece, è semplicissima da preparare. Non serve altro che un rotolo di sfoglia. Volendo, possiamo realizzarla anche in casa, con le nostre mani, vi lascio una ricetta infallibile, cliccate qui. Per renderla così invitante, dovremo […]
L'articolo Crostata di patate: bella, buona, velocissima da fare! proviene da Pane e Mortadella.

Torcetti: i biscotti piemontesi al burro, buonissimi e friabili!

Torcetti scaled.jpeg

I torcetti sono biscotti piemontesi al burro, golosissimi e dalla classica forma, inconfondibile. Assomigliano a cimbelline ricoperte di zucchero di canna. Lucidi e invitanti sono alla vista, hanno un gusto avvolgente e sono facilissimi da fare. Perfetti per merenda o colazione, si fanno apprezzare anche come regalo da portare agli amici, quando siamo invitate a […]
L'articolo Torcetti: i biscotti piemontesi al burro, buonissimi e friabili! proviene da Pane e Mortadella.

Biscotti di Novara: tempestati di granella di zucchero, irresistibili

Biscotti di Novara scaled.jpeg

I biscotti di Novara, tempestati di granella di zucchero, sono dei dolcetti friabili e croccanti, davvero irresistibili. Come dice la parola stessa, i bis-cotti che si rispettino vanno cotti due volte, e questi pasticcini non fanno eccezione! Una volta ottenuto l’impasto, dovremo trasferirlo nella sac à poche in modo da formare dei filoncini perfetti. Inforniamo […]
L'articolo Biscotti di Novara: tempestati di granella di zucchero, irresistibili proviene da Pane e Mortadella.

Frittelle di mele allo yogurt: la merenda perfetta per grandi e piccini

Frittelle scaled.jpeg.webp

Quando un certo languorino ci coglie, teniamolo a bada con queste frittelle di mele allo yogurt. Per prepararle, basta un frutto soltanto, ovviamente biologico per essere certe di quello che consumiamo. Non dovremo fare altro che grattugiarla finemente e unirla al resto dell’impasto. Friggono in pochissimo olio, sono sane e golose e contengono pochissime calorie, […]
L'articolo Frittelle di mele allo yogurt: la merenda perfetta per grandi e piccini proviene da Pane e Mortadella.

Cannoli con il pandoro: sono buonissimi! Ricicla il pandoro così per l’Epifania

Cannoli.jpg

Cannoli con il pandoro: sono buonissimi! Ricicla il pandoro così per l’Epifania I cannoli ripieni di crema di ricotta e gocce di cioccolato sono un modo geniale per riciclare il pandoro ora che il Natale è finito. Facilissimi da realizzare, basta ricavare delle fette di centimetro di spessore, stenderle con un mattarello e il gioco è […]
L'articolo Cannoli con il pandoro: sono buonissimi! Ricicla il pandoro così per l’Epifania proviene da Pane e Mortadella.

Biscotti alla Nutella: facili da fare, buonissimi da mangiare!

Biscotti nutella scaled.jpg

I biscotti alla nutella sono belli cicciottelli con un ricciolo di crema di nocciole a guarnire il centro! Bellissimi e invitanti, occhieggiano dal vassoio e sembrano quasi strizzarci l’occhio, sapendo di essere irresistibili. Sono perfetti per la merenda dei piccoli, per una festicciola in famiglia e piaceranno tantissimo agli adulti, certo, ma soprattutto ai bambini […]
L'articolo Biscotti alla Nutella: facili da fare, buonissimi da mangiare! proviene da Pane e Mortadella.

Biscotti con la nutella: solo 3 ingredienti e 15 minuti per gustarli

biscotti nutella 2.jpg

Super veloci, ma golosissimi, questi biscotti con la nutella sono pronti in 15 minuti appena: 7 minuti per impastarli, 8 per cuocerli, cronometro alla mano. È una ricetta facilissima, a prova di inesperte, che risolve in men che non si dica un languorino improvviso. Piaceranno ai grandi, ma soprattutto ai piccini che sono sempre ghiotti […]
L'articolo Biscotti con la nutella: solo 3 ingredienti e 15 minuti per gustarli proviene da Pane e Mortadella.

Composta di mele fatta in casa: deliziosa al cucchiaio, nello yogurt, sui pancake

AdobeStock 29425577 scaled.jpeg

A colazione, ma non solo, anche come dessert in famiglia, la composta di mele fatta in casa non delude mai, almeno i miei familiari. Cremosa e corposa, facilissima da realizzare, rappresenta un po’ il dolce dell’ultimo quando non ho tempo o ingredienti in dispensa per preparare una ricetta più complessa. Non serve farina, burro, uovo, […]
L'articolo Composta di mele fatta in casa: deliziosa al cucchiaio, nello yogurt, sui pancake proviene da Pane e Mortadella.