Super veloci, ma golosissimi, questi biscotti con la nutella sono pronti in 15 minuti appena: 7 minuti per impastarli, 8 per cuocerli, cronometro alla mano.
È una ricetta facilissima, a prova di inesperte, che risolve in men che non si dica un languorino improvviso. Piaceranno ai grandi, ma soprattutto ai piccini che sono sempre ghiotti di questa crema alla nocciola dall’indiscussa fama.
A me hanno risollevato le sorti di un pomeriggio di pioggia: mio figlio piccolo aveva invitato un amichetto a merenda, ma non ero preparata e a casa non avevo un granché da offrire.
Farina, uova e nutella, però, non mancano mai in dispensa. Mi sono messa all’opera e in un baleno, ho sfornato queste delizie che sono andate letteralmente a ruba. Ho fatto in tempo ad assaggiarne uno soltanto… ma che soddisfazione vedere i bimbi fare a gara per divorarli, con gusto!
Avete voglia di cucinare con me? Mettiamoci al lavoro, si comincia!
Biscotti con la nutella: ingredienti e preparazione
Per questa ricetta procuriamoci:
180 g di Nutella155 g di farina1 uovo
Con queste dosi prepareremo una ventina di biscotti.
Il procedimento.
Preriscaldiamo il forno a 170°, giusto il tempo di preparare l’impasto e sarà giunto a temperatura.
Faremo in un lampo!
Foderiamo la leccarda con la carta apposita e