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Non contiene zucchero, questo gelato di fichi fatto in casa, ma è dolcissimo comunque, grazie semplicemente alla frutta. Non c’è traccia di lattosio, perché non servono panna né latte condensato. È perfetto per tutti ed è anche dietetico! Servono solo 3 ingredienti: i fichi, naturalmente, la banana e un pizzico di cannella per profumare. Questi […] L'articolo Gelato di fichi senza gelatiera: light e senza zucchero proviene da Pane e Mortadella.

Le pesche grigliate con speck sono un antipasto originale e davvero sorprendente. Se vogliamo viziare i nostri commensali, prepariamo queste delizie e godiamoci i loro volti soddisfatti e stupidi mentre gustano il primo boccone! Sono semplici da realizzare, ma badiamo di acquistare pesche noci, sono le più semplici da denocciolare, senza rischio che si sfaldino. […] L'articolo Pesche grigliate con speck: un antipasto agrodolce super goloso! proviene da Pane e Mortadella.

Per un aperitivo, per una festicciola, per sgranocchiare uno snack goloso, prepariamo insieme le frittelle salate al tonno e olive. Sono una bontà da assaporare ancora calda e fumante e si realizzano in men che non si dica! Servono solo ingredienti di facilissima reperibilità, tutti già presenti nelle nostre cucine. Olive, tonno, uova, olio, farina, […] L'articolo Frittelle salate tonno e olive: stuzzicanti e irresistibili proviene da Pane e Mortadella.

Kefir fatto in casa: in soli 5 minuti, senza granuli e senza scaldare il latte, non occorre la yogurtiera! Il kefir è una bevanda fermentata ricca di probiotici, molto simile allo yogurt ma con una consistenza più liquida e un sapore leggermente acidulo. Originario delle regioni montuose del Caucaso, il kefir è diventato popolare in […] L'articolo Kefir fatto in casa: in soli 5 minuti, senza granuli e senza scaldare il latte, non occorre la yogurtiera! proviene da Pane e Mortadella.

Pancake al cioccolato: soffici come una nuvola, golosi come non mai Avete mai pensato che con una piccola modifica alla ricetta classica, possiamo realizzare dei pancake al cacao che uniscono la morbidezza della preparazione originale alla golosità del cioccolato? Tutto in un unico morso! Ora pregustiamoci anche i visini dei nostri piccoli, quando a colazione […] L'articolo Pancake al cioccolato: soffici come una nuvola, golosi come non mai proviene da Pane e Mortadella.

Il liquore ai fichi, o ficoncello o ficolino, è una specialità di fine estate. Si prepara quando questi frutti sono ben maturi e succosissimi, lasciandoli macerare nell’alcool per qualche giorno. Il risultato è un digestivo dolce e profumatissimo, davvero goloso. Sorseggiamolo con parsimonia e saggezza a fine pasto, offriamolo agli amici, oppure utilizziamolo come bagna […] L'articolo Liquore ai fichi: il digestivo perfetto da preparare a fine estate proviene da Pane e Mortadella.