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Gelato furbo alla Nutella senza gelatiera, non ghiaccia mai!

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Il gelato furbo alla Nutella si prepara senza gelatiera e con solo 4 ingredienti. Non ghiaccia mai e rimane cremosissimo per settimane. Non contiene latte condensato, né uova ed è strepitoso! Farà la gioia dei piccoli di casa che amano questa crema alla nocciola sopra ad ogni cosa. Scioglievole e freschissimo, è semplice e veloce […]
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Gelo al melone: freschissimo, dal gusto irresistibile!

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Gelo al melone: freschissimo, dal gusto irresistibile! Si prepara senza latte e senza farina, è ideale per gli intolleranti al lattosio, per i celiaci e per chi segue una dieta vegana. Per una resa estremamente profumata e succosa, prediligiamo la varietà Cantalupo o il Mantovano Igp, sono le più indicate per questa ricetta; dolci come […]
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Biscotti Morbidi alle Albicocche: in estate non possono mancare!

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Biscotti Morbidi alle Albicocche: in estate non possono mancare! Si preparano in poche e semplici mosse, partendo da ingredienti di facilissima reperibilità. In questo periodo, poi, la natura è particolarmente generosa: procuriamoci frutti biologici e possibilmente a chilometro zero, maturi e succosi. Per realizzare questi dolcetti possiamo farci aiutare dai più piccini, che si divertiranno […]
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Sfogliatine alle albicocche: pronte in pochi minuti! Deliziose a colazione e a merenda

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Le sfogliatine alle albicocche sono golosi saccottini straripanti di frutta. Si preparano in un lampo, soprattutto se decidiamo di servirci di un rotolo di pasta sfoglia già pronta, ma nulla ci impedisce di impastare anche la base in casa, magari con un po’ di anticipo per averla sempre a disposizione. Basterà cliccare su questo link […]
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Crema allo yogurt: ottima per dolci al cucchiaio o per farcire

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Crema allo yogurt: ottima per dolci al cucchiaio o per farcire Possiamo gustarla al cucchiaio, da sola o guarnita da un top a scelta oppure possiamo utilizzarla per farcire le nostre torte, le nostre crostate, i nostri pasticcini. Per prepararla possiamo utilizzare qualsiasi tipo di yogurt, naturale, alla frutta, greco… la riuscita è sempre assicurata, […]
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Gelato al Tiramisù senza Gelatiera, lo preparo in pochi minuti

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Il tiramisù resta uno dei dessert più amati di sempre da tutti, anche nella sua versione gelato. Sarà che l’accordo tra la panna, il caffè e il cioccolato è sempre vincente, sarà perché è cremoso e appagante, ma questo dolce non delude mai e in estate, servito così, in coppette sommerse dal cacao in polvere […]
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Mousse alle mandorle: fresca e golosa!

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Mousse alle mandorle: fresca e golosa! La ricetta è piuttosto semplice da preparare e non richiede chissà quale abilità in particolare, ma un po’ di pazienza e di attenzione. Essendo un dessert particolare, dovremo procedere rispettando attentamente tutti i passaggi e i tempi di raffreddamento previsti. Scopriamo insieme tutti i dettagli! Mousse alle mandorle: ingredienti […]
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Gelato alle fragole in 5 minuti: senza gelatiera, senza latte condensato

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Gelato alle fragole in 5 minuti: senza gelatiera, senza latte condensato Vi svelo una delle mie ricette estive preferite, tanto semplice quanto geniale: un gelato fatto in casa pronto in 5 minuti, senza gelatiera e senza latte condensato. Si fa con fragole congelate, un po’ di yogurt greco e, se volete, un filo di miele […]
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Muffin alla ricotta: pronti in pochi minuti ma tanto golosi!

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Muffin alla ricotta: pronti in pochi minuti ma tanto golosi! Sono perfetti a colazione, a merenda, soffici e profumati come sono. Portano una ventata di allegria e di bontà anche alle festicciole di compleanno, con la loro cupoletta innevata di zucchero a velo faranno la gioia di grandi e piccini. Semplici e veloci da realizzare, […]
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Brioche con la crema: soffici, profumate e perfette per la colazione

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Brioche con la crema: soffici, profumate e perfette per la colazione Ci sono profumi che ti riportano indietro nel tempo. Quello delle brioche con la crema è uno di questi: un impasto ricco e morbido, un cuore vellutato e dolce, e quella spolverata di zucchero a velo che annuncia una colazione speciale. Oggi vi racconto […]
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