Maturità 2025, tra le tracce della seconda prova IA, fake news e fast fashion (e ritorna Cicerone)

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Alla Maturità 2025 l’intelligenza artificiale conquista il centro della scena nella seconda prova scritta per gli studenti dell’Istituto Tecnico, indirizzo Informatica e Telecomunicazioni, articolazione Informatica. Una scelta che riflette chiaramente la volontà del Ministero dell’Istruzione e del Merito di proporre tracce attuali, in linea con le reali competenze richieste nel mondo del lavoro e nel...

Samoa fa la storia: creerà 9 aree protette per tutelare il 30% del suo oceano (basandosi anche sulle conoscenze ancestrali)

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Con un’azione pionieristica a livello globale, Samoa ha annunciato la creazione di nove nuove aree marine protette (MPA) che copriranno 36.000 km² di oceano, pari a circa il territorio del Vietnam. Questo rappresenta un passo fondamentale per raggiungere l’obiettivo globale del 30×30, ossia la protezione del 30% degli oceani entro il 2030. Il nuovo Piano...

Focaccine di zucchine in padella: leggere, senza lievitazione e pronte in pochi minuti

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Focaccine di zucchine in padella: leggere, senza lievitazione e pronte in pochi minuti Queste focaccine sono una soluzione perfetta quando si ha voglia di pane fatto in casa, ma non si ha né tempo né voglia di accendere il forno. Si preparano in pochi minuti con ingredienti semplici e genuini, e si cuociono direttamente in […]
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Infertilità di coppia: quando la gravidanza tarda ad arrivare ed il “perché non riesco a rimanere incinta?” diventa un interrogativo quotidiano

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La ricerca infruttuosa di gravidanza mediante rapporti non protetti da oltre un anno è il segnale della presenza di qualche problematica e la Medicina della Riproduzione affianca le coppie con l’obiettivo comune di generare una nuova vita. Il Centro Clinico San Carlo di Torino lavora ormai da oltre 30 anni alla ricerca continua di metodiche...

Crostata salata con fiori di zucchina, ricotta e acciughe

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Crostata salata con fiori di zucchina, ricotta e acciughe Una torta salata elegante, profumata e ricca di gusto: questa crostata con fiori di zucchina, ricotta di pecora e acciughe è perfetta per un pranzo leggero, un antipasto sfizioso o una cena d’estate. La base è una pasta brisé friabile, fatta in casa con pochi ingredienti, […]
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Barchette di Melanzane ripiene di verdure: prova la mia ricetta!

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Le melanzane ripiene di verdure sono un piatto colorato e allegro, decisamente saporito e appagante. Possiamo presentarle in tavola come antipasto o come secondo oppure piatto unico. La ricetta è semplice nei suoi passaggi, ma piuttosto elaborata perché prevede una prima cottura in padella del ripieno, le barchette fritte in abbondante olio e poi un […]
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Botanic Pulse: nel cuore di Manhattan il primo murale “mangia-smog” dedicato agli obiettivi dell’Agenda 2030

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Lo scorso 2 giugno 2025, nel cuore di Manhattan, a Hell’s Kitchen Park, è stato inaugurato un monumentale eco-murale firmato dalla non-profit italiana Yourban 2030, fondata dall’imprenditrice Veronica De Angelis. L’opera, intitolata “Botanic Pulse”, è stata realizzata dall’artista Fabio Petani nell’ambito del programma internazionale Walls of Tomorrow, che interpreta i 17 Obiettivi di Sviluppo Sostenibile...