5 errori che tutti fanno quando cucinano gli asparagi (il numero 3 è il peggiore!)

Tenero e dal sapore inconfondibile, l’asparago è un dono prezioso della nostra terra. L’Italia è, infatti, uno dei maggiori produttori europei di questo pregiato ortaggio: portarlo a tavola significa scegliere un alimento locale e di stagione, oltre che ricchissimo di proprietà benefiche. Gli asparagi sono un’importante fonte di vitamine (A,C,B), acido folico e sali minerali...