È uno dei posti più suggestivi dell’Europa e, forse, del mondo che vale la pena visitare almeno una volta nella vita. Non a caso fa parte della lista dei Patrimoni dell’umanità dell’Unesco. È il Parco nazionale dei Laghi di Plitvice (in croato Nacionalni park Plitvička jezera), un’area di 29.685 ettari, ricca di meraviglie naturali, di...
La dicondra (Dichondra repens) è una pianta tappezzante, che resiste bene all’ombra e che è molto adatta per dare vita a prati erbosi facili da mantenere. Si tratta di una specie erbacea molto vigorosa e a bassa manutenzione, inoltre ha una particolare resistenza alla calpestatura. Si ripara e si autorigenera facilmente, quindi, anche se calpestato...
Una recente scoperta dell’Università del Texas ad Austin potrebbe rivoluzionare il modo in cui pensiamo alle risorse minerarie e alla gestione dei rifiuti industriali. Secondo uno studio pubblicato su Springer Nature, le ceneri di carbone accumulate negli Stati Uniti contengono circa 11 milioni di tonnellate di terre rare, elementi fondamentali per le tecnologie moderne come...
La mattina della Festa della Liberazione, il 25 aprile, non sarà speciale solo per la ricorrenza storica: anche il cielo italiano si unirà ai festeggiamenti, regalando un evento astronomico sorprendente e poetico. Poco prima dell’alba, Venere, Saturno e una sottilissima falce di Luna crescente si incontreranno nel cielo orientale, disegnando un sorriso luminoso sopra l’Italia....
Taralli ‘Nzogna e Pepe: la mia versione di un grande classico napoletano Ci sono profumi che raccontano storie intere. Quello dei taralli ‘nzogna e pepe è uno di quelli che mi riporta subito a Napoli, al lungomare, ai chioschetti affollati e ai pomeriggi assolati. Croccanti, saporiti, leggermente piccanti e con quella mandorla croccante in cima: […]
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Se hai sempre sognato di possedere un angolo di paradiso tutto tuo, lontano da caos e traffico, è arrivato il momento di aprire gli occhi: un incantevole isolotto norvegese è in vendita a un prezzo sorprendentemente accessibile. Situato nel tranquillo lago Takvatnet, nel nord della Norvegia, questo luogo magico può essere tuo per soli 218.000...
I Maya e gli Aztechi chiamavano il cacao “xocolatl”, che significa “cibo degli dei”. Le antiche civiltà americane utilizzavano infatti le fave di cacao per realizzare bevande da offrire a re e sacerdoti durante i riti sacri. Credevano inoltre che il cacao fosse una fonte di energia, un balsamo emoliente e un afrodisiaco potente. Ad...
Nel cuore arido del deserto del Gobi, tra le dune e il silenzio, la Cina ha scritto una nuova pagina nella storia dell’energia pulita. È stato infatti acceso il primo reattore nucleare al mondo alimentato a torio e sali fusi, una tecnologia sperimentale che promette di ridurre drasticamente i rischi dell’energia atomica tradizionale. Si chiama...
Riciclare è diventata un’abitudine per molti di noi, ma ci sono ancora rifiuti comuni che l’Europa non sa ancora bene come gestire. Ragione per cui, mentre la scienza cerca soluzioni, alcuni materiali continuano a finire in discarica o negli inceneritori. Nel 2023 ogni cittadino europeo ha prodotto in media mezza tonnellata di rifiuti urbani, ma...
C’è chi le sceglie per tenere a bada la fame tra un pasto e l’altro, chi le affianca a insalate o vellutate come sostituti del pane, chi le infila nello zaino per uno spuntino fuori casa. Le gallette di riso sono ormai diventate un must per chi sta a dieta, per chi cerca prodotti gluten...