Treccine mele e noci: facili, veloci e golosissime!

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Le treccine di mele e noci sono delle briochine spettacolari, ricchissime di gusto e profumi. Deliziose a colazione o merenda, tiepide e appena sfornate, hanno un guscio friabile e un ripieno scioglievole che conquista al primo morso. Prepararle non è difficile, soprattutto se possiamo contare sui rotoli pronti, e non richiede chissà quale manualità, solo […]
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Fogli in alluminio: meglio il lato lucido o quello opaco? La risposta non è così scontata

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Quante volte ci siamo ritrovati a srotolare un foglio di alluminio (comunemente detto carta stagnola) senza pensare troppo a come sistemarla? Eppure, quella pellicola sottile che avvolge le nostre pietanze da generazioni ha un piccolo segreto che in pochi conoscono davvero. L’invenzione risale al 1910, grazie all’industriale svizzero Robert Victor Neher, e da allora la...

Torta alle fragole: la mia ricetta, i miei nipotini ne vanno matti!

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Torta alle fragole: la mia ricetta! Eccoci qui di nuovo insieme, oggi voglio mostrarvi una ricetta velocissima e super golosa! Ottima a colazione ma anche a merenda. Soffice e golosa ma semplicissima. Quando la preparo in casa i miei nipotini fanno a gara a chi arriva prima. Quando si apre il forno il profumo si […]
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Dimenticato da tutti, stava cadendo a pezzi. Ora uno degli hotel più grandi d’Europa viene riportato al suo antico splendore (liberty)

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Affacciato maestosamente sul Danubio, l’Hotel Gellért è da oltre un secolo un simbolo di eleganza architettonica e orgoglio per Budapest. Questa meraviglia Art Nouveau, inaugurata nel 1918, ha ospitato tra le sue mura reali, artisti e diplomatici, diventando testimone della turbolenta storia di una delle capitali europee più affascinanti. Un passato di gloria e declino...

Le megattere producono ‘anelli di bolle’ per comunicare con gli esseri umani: lo strano fenomeno studiato dagli scienziati

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Le megattere, note per la loro straordinaria comunicazione e i comportamenti complessi, hanno recentemente catturato l’attenzione della comunità scientifica grazie a un fenomeno insolito. Un gruppo di ricercatori del Seti Institute e della University of California ha scoperto che queste magnifiche creature tendono a produrre strani anelli di bolle quando si trovano nelle vicinanze degli...

Sanremo 2026 posticipato: ecco le nuove date

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Il Festival di Sanremo 2026 cambia date per lasciare spazio alle Olimpiadi invernali di Milano-Cortina, un evento che modifica la tradizionale programmazione televisiva italiana. Il Festival di Sanremo, uno degli eventi musicali più seguiti e amati in Italia, si prepara a cambiare le sue date tradizionali nel 2026. Questa modifica è dovuta al confronto con … Continued

Condizionatore portatile vs. Fisso: quale sistema di raffreddamento è il più adatto per la tua casa?

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Quando il caldo si fa opprimente, la domanda sorge spontanea: meglio un condizionatore portatile o uno fisso? La risposta non è mai universale, perché dipende da molteplici fattori, tra cui la conformazione della casa, il budget disponibile, le esigenze di comfort, ma anche la tolleranza personale al rumore e all’umidità. Confrontare le due soluzioni –...

Questo artista realizza spettacolari ritagli di carta ispirati al mondo dei microrganismi, rendendo visibile l’invisibile

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Si chiama Rogan Brown l’artista che trasforma la carta in una straordinaria imitazione del mondo invisibile dei microrganismi. Ogni sua opera nasce da un semplice foglio bianco, che Rogan ritaglia a mano (e al laser) con pazienza estrema e una minuzia quasi chirurgica, dando vita a strutture complesse, eteree e incredibilmente dettagliate. In questo modo,...

La pesca intensiva e il riscaldamento del mare stanno provocando l’estinzione del riccio di mare. Lo studio

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Per molti rappresenta una prelibatezza marina, ma in pochi sanno che il riccio di mare viola (Paracentrotus lividus) è in realtà la specie di echinoidee più sfruttata nel Mar Mediterraneo, con un aumento significativo delle catture totali registrato negli ultimi 2 decenni. A lanciare l’allarme di un rischio estinzione è uno studio internazionale pubblicato su...

Decifrare i codici stampati sulle uova: come farlo e perché. Guida completa alla tracciabilità

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Decifrare i codici stampati sulle uova: come farlo e perché. Guida completa alla tracciabilità Articolo a cura della Dott. Maria Di Bianco Quando acquistiamo una confezione di uova, spesso notiamo una serie di numeri e lettere stampati direttamente sul guscio. Questi codici, sebbene possano sembrare criptici, sono fondamentali per garantire la tracciabilità, la sicurezza alimentare […]
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