Melanzane alla parmigiana: la ricetta originale e 10 varianti

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Le origini della ricetta delle melanzane alla parmigiana si perdono nel tempo e tra diverse regioni d’Italia. A seconda della regione in cui ci troviamo o semplicemente delle tradizioni di famiglia le melanzane alla parmigiana si preparano fritte o al forno, condite con la salsa di pomodoro oppure in bianco, in un solo strato o...

Carne coltivata: arriva per la prima volta al supermercato, ma solo in questo Paese (e non è proprio quello che ti aspetti)

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Per la prima volta nella storia è possibile acquistare carne coltivata al supermercato. Dove? Da Huber’s Butchery, uno dei principali produttori e fornitori di prodotti a base di carne di Singapore. Il nuovo prodotto è realizzato dall’azienda Good Meat ed è da qualche giorno disponibile per l’acquisto nella sezione di generi alimentari surgelati. Come hanno...

Scopri come decorare i dolci fatti in casa, dalle torte al tiramisù, con i vecchi centrini della nonna

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I centrini della nonna (purtroppo) non sono ancora tornati di moda, ma fortunatamente esistono innumerevoli idee creative che ci permettono di donargli una nuova e inaspettata vita. Vi abbiamo già spiegato come trasformarli in utili porta-oggetti o come utilizzarli per decorare cuscini, tende (e persino zucche), ma non vi abbiamo ancora svelato a cosa possono...