Rustici con wurstel: sono velocissimi e spaziali! Ottimi per buffet!

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I Rustici con wurstel sono la passione dei bambini: quando presenti sui cabaret degli stuzzichini alle feste, si avventano subito per farne bottino. Perché aspettare la prima buona occasione per acquistarli, quando possiamo prepararli facilmente a casa nostra? Bastano solo 2 ingredienti e un filo di olio extravergine d’oliva: wurstel e pasta sfoglia. Per quanto […]
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Questa università è diventata pet friendly: puoi andare al lavoro con il tuo cane o gatto

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L’Università di Milano-Bicocca ha introdotto una nuova iniziativa che permette al personale, inclusi professori, ricercatori e personale tecnico amministrativo e bibliotecario, di portare i propri animali domestici sul posto di lavoro. Grazie al “Regolamento per l’accesso degli animali d’affezione del personale all’interno degli ambienti dell’ateneo”, gli impiegati possono ora godere della compagnia dei loro amici...

Altro che New York, tutti a Tokyo: il Giappone è molto più economico degli USA!

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La recente dinamica economica tra Tokyo e New York sta portando ad un’inversione di ruoli sorprendente. Mentre la valuta giapponese scivola ai minimi trentennali e il Giappone affronta una recessione, Tokyo diventa sempre più accessibile, posizionandosi al 60° posto nell’indagine annuale sul costo della vita dell’Economist. Nel frattempo, New York, colpita dall’inflazione, è scivolata al...

Le tradizionali luminarie del Sud Italia presto patrimonio dell’umanità (avviata candidatura all’UNESCO)

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La Commissione Nazionale Italiana UNESCO ha recentemente proposto l’iscrizione delle “Parazioni and traditional light displays of Southern Italy” alla Lista Rappresentativa del Patrimonio Culturale Immateriale dell’UNESCO. Questa iniziativa rappresenta un importante passo avanti nella valorizzazione e nella salvaguardia delle tradizioni artistiche del Sud Italia, di cui le luminarie sono una grande parte conosciute, ammirate ed...

La miglior pizzaiola al mondo è una 20enne bergamasca (che ha vinto anche il premio per la “Pizza del Cambiamento” con ingredienti bio e locali)

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Il Campionato Mondiale della Pizza di Parma ha appena concluso la sua tre giorni di gare internazionali, con una protagonista indiscussa: la ventenne pizzaiola bergamasca Giulia Vicini. La giovane, che gestisce la pizzeria Giuly Pizza di Castelli Calepio insieme alla socia Giulia Zanni, si è distinta per il secondo anno consecutivo, vincendo la categoria Pizza...

Buon compleanno Leonardo da Vinci! Questo è il paese dove è nato (devi assolutamente visitarlo)

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Vinci, un incantevole borgo medievale situato alle pendici del Monte Albano in Toscana, non è solo un luogo di straordinaria bellezza paesaggistica, ma anche la patria del genio rinascimentale Leonardo da Vinci il cui compleanno ricorre proprio oggi 15 aprile. Esplorare Vinci significa immergersi nella storia e nella cultura di uno dei personaggi più importanti...

Vorremmo avere il coraggio di questi pinguini, che si lanciano dalla scogliera dell’Antartide

pinguino imperatore

Sono centinaia e uno dopo l’altro si tuffano da una scogliera altissima alla volta delle gelide acque dell’Antartide. Dalla terra di ghiaccio provengono sorprendenti immagini che mostrano una colonia di giovanissimi pinguini imperatore, Aptenodytes forsteri, nella loro prima nuotata. A riprenderle il regista e fotografo Bertie Gregory, esploratore di National Geographic. Gregory ha trascorso 2 mesi...