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Biscotti Morbidi alle Albicocche: in estate non possono mancare!
Biscotti Morbidi alle Albicocche: in estate non possono mancare! Si preparano in poche e semplici mosse, partendo da ingredienti di facilissima reperibilità. In questo periodo, poi, la natura è particolarmente generosa: procuriamoci frutti biologici e possibilmente a chilometro zero, maturi e succosi. Per realizzare questi dolcetti possiamo farci aiutare dai più piccini, che si divertiranno…
12 Luglio 2025
Topinambur in padella: un contorno delizioso e pronto al volo
I topinambur in padella sono un piatto molto originale, saporito e super veloce, perfetto in questa...
5 Febbraio 2025
Cavolfiore al sugo, ottimo per bruschette e per condire la pasta. La ricetta contadina di mia Nonna
Cavolfiore al sugo, ottimo per bruschette e per condire la pasta. La ricetta contadina di mia...
5 Febbraio 2025
Muffin light banana e cioccolato: sofficissimi, li preparo in un baleno
Questi muffin banana e cioccolato sono infallibili e super golosi, ma apportano pochissime calorie: appena 125...
5 Febbraio 2025
Girelle di carnevale all’arancia: fritte o al forno
Sono un vortice di profumatissima golosità, queste girelle di carnevale all’arancia. Si preparano facilmente con pochi...
5 Febbraio 2025
Frittelle alla panna: velocissime e soffici come una nuvola
Le frittelle alla panna sono dolcetti sfiziosissimi, in perfetto tema carnevalesco! Sono una variante super golosa,...
5 Febbraio 2025
Lingue di pizza: croccanti e super saporite
Le lingue di pizza sono irresistibili: sottili, croccanti, condite con una farcitura super saporita! Perfette per...
5 Febbraio 2025
Biscotti danesi al cocco e cioccolato: uno tira l’altro
Buoni da perderci la testa, belli da morire, praticamente perfetti, i biscotti danesi al cocco e...
4 Febbraio 2025
Pancake con yogurt e mele: per una colazione indimenticabile
I pancake con yogurt e mele sono una specialità, facile da preparare e perfetta a colazione...
4 Febbraio 2025
Carciofi in umido: la mia ricetta è speciale!
I carciofi in umido sono un contorno salutare e molto saporito. Si preparano in poche e...
4 Febbraio 2025
Burro di mele: gustoso e genuino. Senza zuccheri aggiunti
Il burro di mele è una composta cremosa, densa e molto profumata. Il nome deriva dalla...
4 Febbraio 2025
Focaccia casereccia a modo mio: rustica, saporita, unica
La focaccia casereccia a modo mio è un lievitato rustico e ruspante, decisamente invitante e saporito....
3 Febbraio 2025
Marmellata al limone, arricchita di spezie come la faceva la mia mamma!
Marmellata al limone, arricchita di spezie come la faceva la mia mamma! Per prepararla, dovremo giocare...
3 Febbraio 2025
Crema al burro perfetta: con queste dosi il risultato è spettacolare!
Crema al Burro Perfetta (Meringa Svizzera) Questa crema al burro, soffice e setosa, è perfetta per...
3 Febbraio 2025
Muffin salati ai broccoli: si preparano facilmente e sono buonissimi!
Muffin salati ai broccoli: si preparano facilmente e sono buonissimi! Si preparano in un lampo, senza...
3 Febbraio 2025
Ciambelle yogurt e limone, al forno o fritte, senza burro e senza lievitazione
Le ciambelle yogurt e limone sono una sciccheria! Gonfie a dismisura, soffici, golosissime, sono perfette per...
3 Febbraio 2025
Torta rovesciata all’ananas
Bellissima, coreografica e decisamente golosa, la torta rovesciata all’ananas è una vera delizia. La sua superficie...
2 Febbraio 2025
Frittelle di riso dolci: le preparo con la ricotta e sono buonissime!
Le frittelle di riso dolci sono dei bocconcini super golosi, perfetti da preparare in questo periodo...
2 Febbraio 2025
Lingua di vitello: una ricetta contadina, economica e saporitissima!
Lingua di vitello: una ricetta contadina, economica e saporitissima! La lingua di vitello in salsa verde...
2 Febbraio 2025
Frico friulano con patate, cipolle e formaggio: la ricetta contadina
Il frico friulano è una sorta di frittata senza uova, filante e saporita. È considerata una...
2 Febbraio 2025
Camille quando le servo tutte pensano che siano le originali
Camille quando le servo tutte pensano che siano le originali, ma sono anche meglio! Genuine, morbidissime,...
2 Febbraio 2025
Salsa tonnata: cremosa, densa e deliziosa, sta bene su tutto!
La salsa tonnata è una crema corposa e molto saporita, perfetta per accompagnare pietanze di carne...
1 Febbraio 2025
Panini alla ricotta: i più buoni che io abbia mai mangiato
I panini alla ricotta sono una ricetta della tradizione sarda, e come è facilmente intuibile si...
1 Febbraio 2025
Focaccine broccoli e patate: in padella, in forno o in friggitrice, filano che è un piacere
Le focaccine broccoli e patate sono filanti, invitanti e super golose. Possiamo servirle come antipasto, prima...
1 Febbraio 2025
Torta di grano saraceno ripiena di tanta marmellata golosa!
La torta di grano saraceno è una ricetta deliziosa, tipica della cucina altoatesina. Si tratta di...
1 Febbraio 2025