23 Settembre 2026

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Gelato furbo alla Nutella senza gelatiera, non ghiaccia mai!

Il gelato furbo alla Nutella si prepara senza gelatiera e con solo 4 ingredienti. Non ghiaccia mai e rimane cremosissimo per settimane. Non contiene latte condensato, né uova ed è strepitoso! Farà la gioia dei piccoli di casa che amano questa crema alla nocciola sopra ad ogni cosa. Scioglievole e freschissimo, è semplice e veloce…
14 Luglio 2025
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Pasta con acciughe, olive e pangrattato: il primo che preparerei ogni giorno!

Pasta con acciughe, olive e pangrattato: il primo che preparerei ogni giorno! E’ uno di quei...
8 Febbraio 2025
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Pancake coreani con le verdure: veloci, croccanti e deliziosi

I pancake coreani sono delle frittelle saporite e croccanti, davvero imperdibili. Regalano un tocco esotico ad...
8 Febbraio 2025
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Impasto perfetto per calzoni fritti: semplice, veloce, infallibile!

Non occorre la planetaria, l’impasto perfetto per i calzoni fritti si prepara facilmente, lavorandolo con una...
8 Febbraio 2025
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Torta sfarzosa al cioccolato: bastano solo 2 ingredienti

Questa torta al cioccolato è talmente sfarzosa da sembrare una creazione di alta, altissima pasticceria! Ma...
8 Febbraio 2025
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Sformatini alla verza: gustosissimi!

Gli sformatini alla verza sono dei piccoli soufflé di verdura, saporiti e molto sostanziosi. Si preparano...
7 Febbraio 2025
Biscotti al kefir scaled.jpeg

Biscotti al kefir senza burro: morbidi e golosi

I biscotti al kefir sono dolcetti originali, dal delicato retrogusto acidulo, ben bilanciato dalla presenza dello...
7 Febbraio 2025
Biscotti alla birra scaled.jpg

Biscotti alla birra: aromatici e fragranti, senza uova

Fragranti e decisamente appaganti, i biscotti alla birra sono dei dolcetti aromatici e originali, perfetti per...
7 Febbraio 2025
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Castagnole di Carnevale: la ricetta di Iginio Massari

Queste castagnole di carnevale sono specialissime perché per realizzare l’impasto seguiremo alcuni trucchetti suggeriti da Iginio...
7 Febbraio 2025
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Condire la tartare: tutti i consigli per farlo nel modo giusto!

Condire la tartare: tutti i consigli per farlo al meglio Fresca, leggera, saporita e sempre gradita,...
6 Febbraio 2025
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Chiacchiere furbe: le preparo con 2 soli ingredienti

Le chiacchiere furbe sono una ricetta geniale! Bollose, invitanti e fragranti, si preparano con due soli...
6 Febbraio 2025
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Gelatina alimentare fatta in casa: facile e versatile, velocissima

La gelatina è uno di quegli ingredienti che non sempre ricordiamo di acquistare, eppure, è indispensabile...
6 Febbraio 2025
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Parmigiana di finocchi: facile e super saporita

La parmigiana di finocchi è un primo o un secondo davvero succulento e filante! È scenografica...
6 Febbraio 2025
Pasta ai 4 formaggi scaled.jpg

Pasta ai 4 formaggi: cremosa, filante, superlativa

Non esiste solo la pizza, con questo nome evocativo possiamo servire anche la pasta ai 4...
5 Febbraio 2025
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Topinambur in padella: un contorno delizioso e pronto al volo

I topinambur in padella sono un piatto molto originale, saporito e super veloce, perfetto in questa...
5 Febbraio 2025
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Cavolfiore al sugo, ottimo per bruschette e per condire la pasta. La ricetta contadina di mia Nonna

Cavolfiore al sugo, ottimo per bruschette e per condire la pasta. La ricetta contadina di mia...
5 Febbraio 2025
Muffin banana e cioccolato scaled.jpeg

Muffin light banana e cioccolato: sofficissimi, li preparo in un baleno

Questi muffin banana e cioccolato sono infallibili e super golosi, ma apportano pochissime calorie: appena 125...
5 Febbraio 2025
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Girelle di carnevale all’arancia: fritte o al forno

Sono un vortice di profumatissima golosità, queste girelle di carnevale all’arancia. Si preparano facilmente con pochi...
5 Febbraio 2025
Frittelle alla panna scaled.jpg

Frittelle alla panna: velocissime e soffici come una nuvola

Le frittelle alla panna sono dolcetti sfiziosissimi, in perfetto tema carnevalesco! Sono una variante super golosa,...
5 Febbraio 2025
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Lingue di pizza: croccanti e super saporite

Le lingue di pizza sono irresistibili: sottili, croccanti, condite con una farcitura super saporita! Perfette per...
5 Febbraio 2025
Biscotti panna e cioccolato scaled.jpg

Biscotti danesi al cocco e cioccolato: uno tira l’altro

Buoni da perderci la testa, belli da morire, praticamente perfetti, i biscotti danesi al cocco e...
4 Febbraio 2025
Frittelle mele e yogurt scaled.jpg

Pancake con yogurt e mele: per una colazione indimenticabile

I pancake con yogurt e mele sono una specialità, facile da preparare e perfetta a colazione...
4 Febbraio 2025
Carciofi in umido scaled.jpg

Carciofi in umido: la mia ricetta è speciale!

I carciofi in umido sono un contorno salutare e molto saporito. Si preparano in poche e...
4 Febbraio 2025
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Burro di mele: gustoso e genuino. Senza zuccheri aggiunti

Il burro di mele è una composta cremosa, densa e molto profumata. Il nome deriva dalla...
4 Febbraio 2025
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Focaccia casereccia a modo mio: rustica, saporita, unica

La focaccia casereccia a modo mio è un lievitato rustico e ruspante, decisamente invitante e saporito....
3 Febbraio 2025