3 Giugno 2026

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Granita al melone: facile e veloce! Voglia di Estate!

La granita al melone è un dolce fresco e ritemprante, perfetto in questi giorni di caldo afoso. Originale e golosa, si prepara facilmente senza l’ausilio di gelatiere o sorbettiere. Basteranno un mixer da cucina potente e una semplice frusta a mano per ottenere in breve un dessert speciale. Il primo è indispensabile per frullare la…
2 Luglio 2025
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Florentines: croccanti cialde con miele, mandorle e cioccolato

Avete presente quelle cialdine di mandorle sottilissime con la base di cioccolato amaro? Sono divine, vero?!...
19 Dicembre 2023
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Struffoli allo Strega di Salvatore De Riso: il dessert di Natale

Struffoli allo Strega di Salvatore De Riso: una meraviglia! Gli struffoli non hanno bisogno di presentazione,...
19 Dicembre 2023
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Le mie 4 ricette per riciclare il pandoro

Le mie 4 ricette per riciclare il pandoro Il pandoro è uno dei dolci più consumati...
19 Dicembre 2023
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Dolcetti di mandorle Pugliesi: sono pasticcini golosissimi

Chiamarli dolcetti di mandorle sembra quasi riduttivo, sono piuttosto dei pasticcini pugliesi delicatissimi e golosi, esteticamente...
19 Dicembre 2023
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Ciambellone all’arancia, facilissimo, umido e soffice, senza burro

Il ciambellone all’arancia è uno di quei dolci profumatissimi, perfetti per scaldare il nostro cuore in...
19 Dicembre 2023
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Ciambellone morbido allo yogurt: veloce e goloso

Se anche per voi la coccola al mattino deve tanto soffice da non farvi rimpiangere il...
18 Dicembre 2023
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Lasagne di Natale: 9+1 modi per cucinarle e fare tutti felici

Le Lasagne a Natale sono, per molte famiglie, il piatto forte. C’è chi prepara tutto, dalle...
18 Dicembre 2023
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Lemon Mousse: la crema di limone senza uova, gelatina e addensanti

La lemon mousse è proprio il dessert perfetto per digerire e deliziarci al contempo. Certo non...
18 Dicembre 2023
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13 ricette per Natale da preparare in anticipo

13 ricette per Natale da preparare in anticipo Il Natale si avvicina, oserei dire, pericolosamente. E...
18 Dicembre 2023
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Verdure al forno con uova e formaggio: sono facili da fare e buonissime da mangiare!

Le verdure al forno con uova e formaggio sono un modo davvero goloso per consumare ortaggi....
17 Dicembre 2023
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Torrone al cioccolato, solo il meglio per Natale

In questo periodo, in particolare, vogliamo regalare e dedicarci solo il meglio, e questo torrone al...
17 Dicembre 2023
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La Cheesecake di Natale: delizioso dessert senza cottura

La Cheesecake di Natale: delizioso dessert senza cottura Si avvicinano le feste e la voglia di...
17 Dicembre 2023
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Torta in 5 minuti, cremosissima con 3 Yogurt, 4 Uova, 1 Mela e senza farina!

Quando ho 5 minuti appena, preparo questa torta cremosissima con 3 yogurt, 4 uova e 1...
17 Dicembre 2023
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Bomboloni ripieni al forno: più leggeri, ma ugualmente golosi!

I bomboloni ripieni al forno sono golosissimi, ma più leggeri… e in questo periodo di abbuffate...
17 Dicembre 2023
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Strudel salato ripieno di patate e prosciutto: veloce e appetitoso!

Lo strudel ripieno di patate e prosciutto è uno di quei piatti unici che mi piace...
16 Dicembre 2023
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Panzerotti con impasto bollito. Sono una meraviglia

Sono deliziosi e dietetici, questi panzerotti con impasto bollito. Non bisogna neppure friggerli, ma infornarli una...
16 Dicembre 2023
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Tartufini con il pandoro dal ripieno goloso: una ricetta pronta in 5 minuti

Tartufini con il pandoro dal ripieno goloso: una ricetta pronta in 5 minuti Questa è la...
16 Dicembre 2023
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Pasta di mandorle: con soli 3 ingredienti e senza uova

La pasta di mandorle è una specialità siciliana, al pari del marzapane, da cui si differenzia...
16 Dicembre 2023
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Crostata pistacchio e cioccolato: il dolce fatto in casa degno di una pasticceria!

Se c’è un dolce a cui non posso proprio resistere è la crostata pistacchio e cioccolato!...
16 Dicembre 2023
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Vin Brulé: che Natale sarebbe senza sorseggiarne una tazza!

Il vin brulé è una di quelle coccole speziate, digestive, ritempranti che in inverno aggiungono una...
15 Dicembre 2023
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Filetto alla Wellington: il secondo perfetto di Natale

Il filetto alla Wellington è tra i più sfarzosi secondi che si possano immaginare. La carne...
15 Dicembre 2023
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Linzer torte: la decoro con tante stelle per accogliere l’anno nuovo

Linzer torte: la decoro con tante stelle per accogliere l’anno nuovo Le stelle dal mio punto...
15 Dicembre 2023
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Le polpette delle vigilia: straordinariamente morbide e saporite!

Le polpette delle vigilia: straordinariamente morbide e saporite! Queste polpette sono straordinarie, ottime al sugo ma...
15 Dicembre 2023
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Pasticcini con farina di mandorle e poco zucchero: ottimi per Natale!

Pasticcini con farina di mandorle e poco zucchero: ottimi per Natale! I pasticcini alle mandorle sono...
15 Dicembre 2023