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Tra visioni urbane e futuro: Latina capofila della rete nazionale delle ‘Città di Fondazione’
Al convegno “Città di Fondazione, tra visioni urbane e futuro” il Comune di Latina ha incassato il ruolo di capofila della Rete nazionale per la valorizzazione delle città del Novecento in via di realizzazione. L’idea, lanciata dal sindaco del capoluogo pontino Matilde Celentano, ha subito ottenuto il favore delle diverse municipalità presenti all’iniziativa che si…
13 Aprile 2026

Hai 2 zucchine? Metti tutto in teglia e prova questa focaccia eccezionale!
Hai delle zucchine? Metti tutto in teglia e prova questa focaccia eccezionale! Se vi regalano delle...
20 Giugno 2025

Medaglioni di melanzane: il trucco per renderli perfetti
Si fa presto a dire medaglioni di melanzane fritte… ma per ottenere un antipasto, o un...
20 Giugno 2025

Ecco come faccio durare il pane una settimana senza muffa
Ecco come faccio durare il pane una settimana senza muffa Con l’arrivo del caldo o l’umidità...
19 Giugno 2025

Frutta troppo matura: 7 modi per usarla prima che vada sprecata
Frutta troppo matura: 7 modi per usarla prima che vada sprecata Succede spesso: si compra della...
19 Giugno 2025

Ho appena fatto le zucchine alla romana, sono andate a ruba! Più buone delle patatine!
Ho appena fatto le zucchine alla romana, sono andate a ruba! Più buone delle patatine! Chi...
19 Giugno 2025

Focaccine di zucchine in padella: leggere, senza lievitazione e pronte in pochi minuti
Focaccine di zucchine in padella: leggere, senza lievitazione e pronte in pochi minuti Queste focaccine sono...
19 Giugno 2025

Crostata salata con fiori di zucchina, ricotta e acciughe
Crostata salata con fiori di zucchina, ricotta e acciughe Una torta salata elegante, profumata e ricca...
19 Giugno 2025

Barchette di Melanzane ripiene di verdure: prova la mia ricetta!
Le melanzane ripiene di verdure sono un piatto colorato e allegro, decisamente saporito e appagante. Possiamo...
19 Giugno 2025

Come grigliare le zucchine alla perfezione: sottili, saporite e mai secche
Come grigliare le zucchine alla perfezione: sottili, saporite e mai secche Le zucchine grigliate sembrano una...
18 Giugno 2025

Sfilatini olive e noci: croccanti e saporitissimi
Sfilatini olive e noci: croccanti e saporitissimi Chi ama il pane fatto in casa sa quanto...
18 Giugno 2025

Frittata di ricotta: il secondo facile e veloce, ottimo per l’estate!
Frittata di ricotta: il secondo facile e veloce, ottimo per l’estate! Si prepara in poche mosse...
18 Giugno 2025

Oleolito di calendula: fortemente lenitivo, ottimo per arrossamenti e screpolature della pelle
L’oleolito di calendula è un altro rimedio che vedevo sempre nella farmacia specialissima di mia nonna....
18 Giugno 2025

Torta sfoglia con crema e fragole: il dolce perfetto per l’estate!
Torta sfoglia con crema e fragole: il dolce perfetto per l’estate! La ricetta è alla portata...
18 Giugno 2025

Il segreto del ragù perfetto: 5 passaggi che fanno davvero la differenza
Il segreto del ragù perfetto: 5 passaggi che fanno davvero la differenza Chi è cresciuto in...
18 Giugno 2025

Avocado toast con uovo in camicia
Perfetto come aperitivo o come spezza-fame, l’avocado toast con uovo in camicia è un piatto ricco...
17 Giugno 2025

Polpette di verdure fritte o al forno: l’impasto perfetto me lo ha insegnato la mia nonna
Polpette di verdure fritte o al forno: l’impasto perfetto me lo ha insegnato la mia nonna ...
17 Giugno 2025

Melanzane a barchetta: prova la mia ricetta semplice e saporita
Melanzane a barchetta: prova la mia ricetta Le melanzane a scarpone sono un classico intramontabile della...
17 Giugno 2025

Crescentine fritte, facili e veloci, come antipasto sono davvero il top!
Le crescentine sono perfette per accompagnare un tagliere di salimi e formaggi. Semplici e veloci da...
17 Giugno 2025

Erbe officinali da raccogliere a giugno: guida alla raccolta spontanea di inizio estate
Erbe officinali da raccogliere a giugno: guida alla raccolta spontanea di inizio estate Giugno è un...
16 Giugno 2025

Pesto trapanese: la ricetta originale siciliana
Pesto trapanese: la ricetta originale siciliana Il pesto trapanese è una delle ricette più fresche, profumate...
16 Giugno 2025

Focaccia barese: alta, morbida, con bordo croccante
Focaccia barese: alta, morbida, con bordo croccante La focaccia barese è una delle specialità da forno...
16 Giugno 2025

Come abbassare l’indice glicemico del riso: metodi scientificamente provati
Come abbassare l’indice glicemico del riso: metodi scientificamente provati A cura della Dott.ssa Maria Di Bianco,...
16 Giugno 2025

Tiramisù al limone con lemon curd: la ricetta delle grandi occasioni!
Tiramisù al limone con lemon curd: la ricetta delle grandi occasioni! Per realizzarlo a regola d’arte,...
16 Giugno 2025

Pomodorini confit in padella: sono deliziosi e non serve il forno
I pomodorini confit in padella sono una ricetta geniale e veloce, perfetta come contorno ad un...
15 Giugno 2025
