Perché anche a Napoli la “pizza napoletana” rischia di finire fuorilegge
Un regolamento (risalente al 2010) stabilisce ingredienti, tempi di lievitazione e di cottura per poter utilizzare...
Testo di esempio
Categoria Food
Scomparso il 30% dei terreni agricoli. Wwf: “Cementificazione rende fragile l’Italia”
Denuncia in occasione della giornata internazionale del suolo. Secondo la Coldiretti in dieci anni sono andati persi 400...
Via libera di Bruxelles alla Pac italiana: 26 miliardi tra il 2023 e il 2027
La Commissione europea ha approvato il piano strategico presentato da Roma. Cosa prevede
Le Ong bocciano il piano Ue sul ‘carbon farming’: “Miniera di scappatoie per il greenwashing”
Dopo la pubblicazione della proposta per rimuovere le emissioni di Co2 arrivano le prime reazioni. Confusione nelle nozioni...
Dentro il parquet la Co2: così l’Europa vuole rimuovere le emissioni inquinanti
Bruxelles delinea le attività di 'carbon farming': riforestazione, aree agricole a riposo e pavimenti in legno massiccio che...
La Francia esporta pesticidi vietati: vendute 7.500 tonnellate di sostanze killer delle api
Una legge vieta questa pratica, ma due Ong svelano tutti i "difetti" che permettono di proseguire le vendite comunque nei...
“Nuova legge Ue sugli imballaggi è impraticabile”, avverte il settore alimentare
La proposta di Bruxelles reputata priva di strumenti idonei e con obiettivi eccessivi. Le Ong accusano invece l'industria di...
Reti ‘piccanti’ per evitare che i delfini rubino il pesce, ma loro sono più furbi
Esperimento in Grecia con la capsaicina, utilizzata già in ambito agricolo per evitare i danni alle coltivazioni provocati...
La baguette iscritta tra i patrimoni dell’Unesco
Crosta croccante e mollica morbida le caratteristiche di questo pane tipico della Francia. Premiate le competenze dei...
Agricoltori contro i produttori di fertilizzanti: “Speculano sulla crisi e l’Ue li protegge”
Secondo le accuse approfitterebbero di prezzi alle stelle e aiuti di Stato. Coltivatori chiedono mercato trasparente, stop a...