22 Luglio 2026

Goloserie

Liquore ai noccioli di ciliegie: una ricetta antica

Liquore ai noccioli di ciliegie: una ricetta antica La ricetta non è impegnativa, ma richiede tempi di attesa piuttosto lunghi, che vanno rispettati pedissequamente. Se lo prepariamo oggi stesso, potremo gustarlo a fine estate. Occorre, infatti, lasciare macerare i noccioli per un mese nell’alcool, prima di unirlo allo sciroppo. Una volta imbottigliato, poi, il nostro…
20 Giugno 2025
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Pasticcini all’arancia: profumatissimi, uno tira l’altro

Questi pasticcini all’arancia sono di una bontà indescrivibile: hanno un profumo e un aroma inebriante agli...
24 Febbraio 2024
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Mousse al cioccolato bianco con solo 3 ingredienti: golosissima!

La mousse al cioccolato bianco è una spuma soffice e leggera, freschissima e raffinata, tanto che...
24 Febbraio 2024
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Li preparo per la Pasqua e sono buonissimi: dal ripieno pannoso ed irresistibile!

Pasticcini dal ripieno goloso ed irresistibile! Li sistemo sulla mia alzatina e spariscono in un lampo....
23 Febbraio 2024
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Caramello mou: ottimo al cucchiaio, per farcire torte e biscotti

Caramello mou: ottimo al cucchiaio, per farcire torte e biscotti Grandi e piccini vanno matti per...
21 Febbraio 2024
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Semifreddo alla nutella: lo preparo con solo 2 ingredienti, velocissimo!

Il semifreddo alla nutella è uno di quei dessert al cucchiaio a cui è quasi impossibile...
20 Febbraio 2024
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Muu muu fatto in casa: il dessert al cucchiaio amato dai bambini!

Muu muu fatto in casa: il dessert al cucchiaio amato dai bambini! Avevo dimenticato quanto ai...
19 Febbraio 2024
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Crème Caramel: la mia ricetta

Cremoso, eppur compatto, regale nella sua presentazione, il crème caramel è uno dei dessert al cucchiaio...
19 Febbraio 2024
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Pangoccioli fatti in casa: molto meglio di quelli confezionati

I pangoccioli sono morbidi panini al latte tempestati di pepite di cioccolato. Suvvia, li conosciamo tutte!...
18 Febbraio 2024
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Crema al burro classica e meringata: sode compatte, perfette per decorare qualsiasi tipo di dolce

Crema al burro classica e meringata: sode compatte, perfette per decorare qualsiasi tipo di dolce Se...
18 Febbraio 2024
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Biscotti con tantissime gocce di cioccolato: facili e super golosi!

Biscotti con tantissime gocce di cioccolato: facili e super golosi! Sono perfetti a merenda, per una...
16 Febbraio 2024
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Sfogliatine fiorentine le preparo in 5 minuti e ripiene di marmellata

Le sfogliatine fiorentine sono delle squisitezza molto diffuse in centro Italia, che a Roma vengono chiamate...
16 Febbraio 2024
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Budino al cacao: la ricetta semplice di una volta!

Budino al cacao: la ricetta semplice di una volta! A casa mia, la mamma lo preparava...
14 Febbraio 2024
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Cornetti alle mele: li preparo in un baleno!

I cornetti alle mele sono una vera e propria sorpresa! Le preparo quando voglio coccolarli un...
14 Febbraio 2024
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Smarties cookies: i biscottoni allegri, tempestati di cioccolato colorato!

Gli smarties cookies sono dei biscottoni belli grandi, tondi e fragranti, tempestati di smarties o di...
13 Febbraio 2024
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Macine fatte in casa: i biscotti alla panna ma senza burro

Macine fatte in casa: i biscotti alla panna ma senza burro Occhieggiano dagli scaffali dei supermercati...
12 Febbraio 2024
Biscotti cuore scaled.jpg

Cuori di frolla alla marmellata: si sciolgono in bocca, perfetti per San Valentino

San Valentino si avvicina e per l’occasione non possono mancare i cuori di frolla alla marmellata!...
12 Febbraio 2024
Budino al caffe scaled.jpg

Dessert al caffè: semplice, facile e buonissimo!

Dessert al caffè: semplice, facile e buonissimo! Mi piace portarlo in tavola al termine di una...
11 Febbraio 2024
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Biscotti alla ricotta farciti di nutella: sono una delizia

I biscotti alla ricotta farciti di nutella sono dei dolcetti di pasta frolla, senza uova. A...
11 Febbraio 2024
Frollini di riso 2 1024x682 1.webp

Biscotti di riso: gluten free e super golosi, ottimi anche per San Valentino!

I biscotti di riso sono il mio cavallo di battaglia quando passa a trovarmi mia cugina....
9 Febbraio 2024
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Crema pasticcera al mandarino: perfetta al cucchiaio e per farcire torte e bignè

La crema pasticcera la mandarino è una variante profumatissima rispetto alla tradizionale ricetta e ha un...
7 Febbraio 2024
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Biscottoni di una volta: sono buonissimi e si preparano in 15 minuti

I biscottoni di una volta avevano un sapore inconfondibile: uova, zucchero, olio e panna li rendevano...
6 Febbraio 2024
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Pizza ripiena con salciccia e friarielli: una specialità campana

La pizza ripiena con salciccia e friarielli è una di quelle specialità campane che una volta...
4 Febbraio 2024
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Dolcetti alla vaniglia: i soufflé più facili e raffinati che hai mai mangiato!

I soufflé alla vaniglia sono dolcetti al cucchiaio davvero irresistibili. Sofficissimi, ariosi, cremosi, è difficile descrivere...
3 Febbraio 2024
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Mascherine di carnevale dolci. Buonissime, i bambini ne vanno matti!

Mascherine di carnevale dolci. Buonissime Carnevale si avvicina: preparate queste mascherine dolci, sono dolcetti a tema...
1 Febbraio 2024