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Plumcake al Kefir, non è solo super buono, è anche benefico

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Il plumcake al Kefir unisce l’utile al dilettevole: è delizioso al palato e benefico per il nostro organismo. L’ingrediente principale del nostro dolce, infatti, è una miniera di principi attivi ideali per l’intestino. Ha proprietà rinfrescanti, favorisce la motilità, rinforza la flora intestinale e le difese immunitarie. Ha un sapore leggermente acidulo, piacevolissimo al palato […]
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Dolce bianco cocco: lo preparo sempre quando sono a dieta ed è buonissimo!

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Dolce bianco cocco: lo preparo sempre quando sono a dieta ed è buonissimo! Cerchi un dolce leggero ma delizioso? Questo dessert al cocco è perfetto per chi vuole soddisfare la voglia di dolce senza appesantirsi. Con solo 70 kcal per porzione, è ideale anche per chi segue una dieta o ha ospiti vegani. Prepararlo è […]
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Torta alla ricotta: senza farina 00, né burro e olio, ha solo 130 Kcal

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Torta alla ricotta: senza farina 00, né burro e olio, ha solo 130 Kcal Non contiene farina, solo un pugno di amido, zero burro, olio, latte, solo uova, facilissima da fare e se preparata con la stevia apporta solo 130 calorie a porzione ed è golosissima, grazie anche alla presenza della ricotta e dei frutti […]
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Biscotti senza glutine, latte e burro. Solo 50 kcal!

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Biscotti senza glutine, latte e burro. Solo 50 kcal! Questi biscotti sono un’ottima scelta per accompagnare una tazza di tè o caffè, senza rinunciare al gusto. Adatti anche a chi soffre di intolleranze alimentari, sono leggeri e contengono solo 50 calorie per porzione! Biscotti senza glutine, latte e burro. Solo 50 kcal! Ingredienti (per circa […]
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Panettone Furbo: impasto veloce, sofficissimo e con solo 180 Kcal!

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Panettone di Natale Furbo: impasto veloce e sofficissimo! Solo 180 kcal per porzione Il panettone è il dolce simbolo delle feste natalizie. Questa ricetta, semplice e veloce, ti permette di preparare un’alternativa casalinga e altrettanto gustosa, con un impasto soffice e leggero. Con pochi ingredienti, facilmente reperibili nella tua dispensa, potrai realizzare un dessert che […]
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Crepes all’acqua, leggerissime e senza lattosio

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Le crepes all’acqua sono una validissima alternativa rispetto alla tradizionale ricetta francese. Il procedimento per realizzarle è praticamente identico all’originale, la resa è ugualmente golosa, ma decisamente più digeribile e leggera. Sono perfette per gli intolleranti al lattosio, ma non solo. Sono geniali quando, per una ragione o per l’altra, desideriamo gustare una merenda sfiziosa, […]
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Biscotti solo mele e nocciole senza niente: deliziosi e perfetti per tutti

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Si preparano senza niente o quasi questi biscotti solo mele e nocciole. Non servono uova, farina, lievito, neanche un grammo di burro o olio, e neppure lo zucchero. Bastano 2 ingredienti per ottenere un impasto rustico e compatto, da cui ricavare poi tante palline golose. Sono perfetti per tutti: celiaci, intolleranti al lattosio, diabetici. Il […]
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La cheesecake super dietetica: senza panna, senza burro, consigliata dai nutrizionisti, ha solo 120 calorie

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La mia cheesecake super dietetica non contiene né panna, né burro, né gelatina, eppure è un capolavoro. La prima volta che l’ho preparata mia nuora, ch’è nutrizionista, è rimasta estasiata, “un dolce perfetto per chi è a dieta” sono state le sue esatte parole. Golosissima, cremosa e compatta allo stesso tempo, non ha nulla da […]
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La torta al cioccolato con 2 ingredienti: la prepari in 5 minuti ed è super cremosa!

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La torta al cioccolato con 2 ingredienti: la prepari in 5 minuti ed è super cremosa! Una ricetta amatissima da tutti, grandi e piccini, e la cosa fantastica è che un ottimo dessert anche quando abbiamo ospiti a pranzo o cena. Servita fredda, con un ciuffo di panna è il top della golosità! Ai miei […]
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Tartufi al cioccolato con soli 2 ingredienti, senza zucchero, uova, burro e olio!

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Se pensate che un dessert al cioccolato non possa essere sano forse non conoscete la mia ricetta light. Di rinunciare al cioccolato, però, non se ne parla proprio. E prova che ti riprova, ho trovato la combinazione perfetta. Dietetica, morbida, avvolgente, una sorta di fudge come lo chiamerebbero gli inglesi o gli americani, un fondant […]
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