Rotolo di zucchine, prosciutto e formaggio: facilissimo, filante e senza uova!

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Rotolo di zucchine, prosciutto e formaggio: facilissimo, filante e senza uova! Se cerchi un secondo piatto gustoso, leggero e senza uova, questo rotolo di zucchine con prosciutto e formaggio è perfetto: si prepara in pochi minuti, cuoce in forno e si taglia a fette come un polpettone. È ottimo sia caldo che freddo, anche da […]
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290 koala vivono nascosti ai margini di Newcastle, rimasti invisibili per anni

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Ben 290 koala vivono nascosti ai margini di Newcastle, rimasti per anni praticamente invisibili. Seppur occasionalmente avvistati, nessuno immaginava che potessero essere così numerosi! A svelarlo è stata una ricerca scientifica, finanziata da WWF Australia e guidata dall’Università di Newcastle, che ha utilizzato droni termici equipaggiati con sensori in grado di monitorare l’area anche di...

Cos’è la burrata (e perché è diversa dalla mozzarella)?

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Aprire una burrata è un gesto che anticipa un piccolo spettacolo: una leggera pressione del coltello e subito il cuore cremoso fuoriesce, lasciando colare fili di panna e stracciatella sul piatto. In quel momento si comprende la differenza profonda che separa la burrata dalla mozzarella, benché entrambe provengano dallo stesso mondo lattiginoso e bianco che...

Tortini di riso con zucchine e scamorza (in friggitrice ad aria)

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Tortini di riso con zucchine e scamorza (in friggitrice ad aria) Perfetti come piatto unico o secondo leggero, questi tortini si preparano con pochi ingredienti e cuociono alla perfezione nella friggitrice ad aria. Il riso e le zucchine regalano freschezza e la scamorza filante conquista al primo morso! Tortini di riso con zucchine fritte e […]
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Non solo Pinguino, questi sono i migliori condizionatori portatili: i più affidabili (senza installazione)

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Con l’arrivo del caldo estivo, la ricerca del fresco diventa una priorità assoluta. I condizionatori portatili sono la soluzione perfetta per chi desidera rinfrescarsi senza dover affrontare i costi e le complicazioni di un’installazione fissa. Questi dispositivi offrono la massima flessibilità, permettendo di spostare il refrigerio dove serve maggiormente, dalla camera da letto al soggiorno,...

Senza farina né burro: questa torta alle pesche ti stupirà al primo morso

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Torta alle pesche senza farina: un dolce semplice e delizioso Questa torta è una di quelle ricette che ti lasciano a bocca aperta. Sembra impossibile da credere, ma è davvero senza farina, incredibilmente soffice all’interno e con una crosticina dorata e irresistibile in superficie. L’ho chiamata torta “magica” perché fa tutto da sola: l’impasto è […]
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Cane e punture di medusa: cosa fare?

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Quando si va in vacanza al mare con i nostri amici a quattro zampe, anche in acqua si cela un pericolo: la puntura di medusa nel cane. Esattamente come possono pungere noi, possono farlo anche con i nostri cani. Molti cani, infatti, amano nuotare nell’acqua di mare. Ma cosa fare se il cane è punto...