Qual è la differenza tra mandarini, mandaranci e clementine?

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I mandarini, i mandaranci e le clementine sono un vero toccasana durante l’inverno, questi agrumi amati per le loro piccole dimensioni e la facilità di consumo, sono protagonisti in molte occasioni gastronomiche. Tuttavia, è interessante comprendere le differenze che caratterizzano ciascuno di essi. La storia inizia con i mandarini, che insieme a cedri e pomeli...

Gelo di arancia con 3 ingredienti: un vero capolavoro in 5 minuti!

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Gelo di arancia con 3 ingredienti: un vero capolavoro in 5 minuti! Gelo, in Sicilia, non significa freddo… beata quella terra che dell’inverno conosce solo i doni della natura, non il clima rigido! Gelo, in Sicilia, indica un dolce al cucchiaio, una specie di crema budino, da realizzare senza altri addensanti che l’amido di mais, […]
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