Oleolito e unguento di piantaggine: la ricetta antica della mia nonna

4a08c17f 50d4 4702 bd41 448c711472ba.png.webp

Oleolito e unguento di piantaggine: la ricetta antica della mia nonna C’era un mobiletto in casa di mia nonna che da piccola mi affascinava più di qualunque altro. Non era nella cucina, né in camera da letto. Era nel corridoio, sempre in penombra, con due tendine all’uncinetto realizzate da lei stessa. Nessuno osava aprirlo tranne […]
L'articolo Oleolito e unguento di piantaggine: la ricetta antica della mia nonna proviene da Pane e Mortadella.

Torta al salame di cioccolato: una ricetta golosa senza forno

torta salame di cioccolato 1.jpg.webp

Torta al salame di cioccolato: una ricetta golosa senza forno Con il caldo torrido di questo periodo, non è possibile immaginare di accendere il forno neppure per viziare con qualche manicaretto speciale, i piccoli di casa. Ecco allora che arriva in nostro soccorso questa ricettina sfiziosa, super golosa ed estremamente cioccolatosa che non richiede un […]
L'articolo Torta al salame di cioccolato: una ricetta golosa senza forno proviene da Pane e Mortadella.

Le punizioni? In questa scuola si “scontano” con escursioni nei boschi (e aiutano a ritrovare calma e concentrazione)

rebecca manzi ph 120x120.jpg

Alla Morse High School nel Maine, le punizioni scolastiche non si svolgono sempre tra quattro mura. Da quando la counselor scolastica Leslie Trundy ha proposto una variante decisamente alternativa, alcuni studenti hanno iniziato a scontare le loro punizioni… camminando nei boschi. L’idea è nata dopo che Trundy ha partecipato a una conferenza sull’educazione all’aria aperta....

Babaganoush: la mia ricetta della crema di melanzane

AdobeStock 1169054090 scaled.jpeg.webp

Babaganoush: la mia ricetta della crema di melanzane Quando d’estate le melanzane abbondano, una delle prime cose che preparo è il Babaganoush: una crema profumata e vellutata, tipica della cucina mediorientale. È perfetta da spalmare sul pane, da servire come antipasto o da gustare con verdure croccanti. A casa mia la chiamiamo semplicemente “crema di […]
L'articolo Babaganoush: la mia ricetta della crema di melanzane proviene da Pane e Mortadella.

Questa gigantesca cupola gonfiabile installata in un cantiere in Cina protegge gli abitanti da polveri sottili e fastidiosi rumori

rebecca manzi ph 120x120.jpg

Nel cuore di Jinan, nella Cina orientale, è apparsa una soluzione tanto inaspettata quanto imponente per combattere l’inquinamento da cantieri: una cupola gonfiabile alta 50 metri che copre un’intera area di lavori, pari a 20.000 metri quadrati. Una struttura da record che unisce innovazione tecnologica, sostenibilità ambientale e, perché no, anche un tocco di spettacolarità....

Più energia, meno inquinamento: l’additivo vegetale che rivoluziona (e stabilizza) le celle fotovoltaiche in perovskite

ilaria pagliaro ph 120x120.jpg

E se bastasse una molecola naturale come il camforochinone per costruire pannelli solari più potenti, più longevi e meno inquinanti? Non è fantascienza, ma realtà: tutto grazie a un ingrediente naturale che arriva direttamente dagli alberi di canfora. Si chiama canforochinone, ed è una piccola grande rivoluzione nel mondo dell’energia pulita. Uno studio recente condotto...

Mousse alle mandorle: fresca e golosa!

Mousse di mandorle scaled.jpeg.webp

Mousse alle mandorle: fresca e golosa! La ricetta è piuttosto semplice da preparare e non richiede chissà quale abilità in particolare, ma un po’ di pazienza e di attenzione. Essendo un dessert particolare, dovremo procedere rispettando attentamente tutti i passaggi e i tempi di raffreddamento previsti. Scopriamo insieme tutti i dettagli! Mousse alle mandorle: ingredienti […]
L'articolo Mousse alle mandorle: fresca e golosa! proviene da Pane e Mortadella.

Troppo caldo e fai fatica a dormire senza condizionatore? 10 cose che possono aiutarti (a partire dal cuscino giusto)

marco crisciotti ph 120x120.jpg

Le notti estive possono trasformarsi in un vero incubo per chi fatica ad addormentarsi a causa del caldo. Il sonno, che dovrebbe rappresentare il momento del recupero e del riposo per eccellenza, può diventare instabile, interrotto e poco rigenerante quando la temperatura in camera supera certi livelli. A dirlo non è solo l’esperienza comune, ma...