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Gelato alle fragole in 5 minuti: senza gelatiera, senza latte condensato
Gelato alle fragole in 5 minuti: senza gelatiera, senza latte condensato Vi svelo una delle mie ricette estive preferite, tanto semplice quanto geniale: un gelato fatto in casa pronto in 5 minuti, senza gelatiera e senza latte condensato. Si fa con fragole congelate, un po’ di yogurt greco e, se volete, un filo di miele…
9 Luglio 2025
Polpette di merluzzo al sugo: un secondo saporito e delizioso
Le polpette di merluzzo al sugo sono un secondo saporito e appagante. Si preparano facilmente e...
28 Luglio 2024
Pesto di pistacchi: una variante super golosa
Il pesto di pistacchi è una salsina invitante e golosa, un po’ diversa dal solito. Si...
28 Luglio 2024
Flan di zucchine: una ricetta raffinatissima, ma facile facile
I flan di zucchine sono un antipasto molto raffinato e coreografico, benché siano piuttosto semplici da...
28 Luglio 2024
Crostata di prugne senza burro, fragrante e deliziosa
La crostata di prugne è un dolce tipicamente estivo, invitante e goloso. Si prepara con una...
27 Luglio 2024
Barchette di Tonno: facili e saporitissime!
Le barchette di tonno sono un aperitivo sfizioso e molto coreografico, ma semplice da realizzare. Hanno...
27 Luglio 2024
Rotolo panna e lamponi: facile e golosissimo!
Il rotolo di panna e lamponi è uno di quei dessert che l’immaginario collettivo colloca nella...
27 Luglio 2024
Sottaceti express: con questo trucco li preparo in 5 minuti
Con questa ricetta, possiamo preparare i sottaceti in 5 minuti appena, senza troppa fatica e senza...
27 Luglio 2024
Strudel di prugne: originale, buonissimo e super facile
Lo strudel di prugne è una variante stagionale della ricetta classica altoatesina. Anche in questo caso,...
26 Luglio 2024
Sarde al forno con pomodori e olive: un piatto povero ma ricco!
Le sarde al forno con pomodori e olive sono un secondo piatto che delizioso che cuoce...
26 Luglio 2024
Pasta di pistacchio: la preparo in casa ed è facilissimo
La pasta di pistacchio è una preparazione versatile e molto golosa, semplicissima da realizzare anche a...
26 Luglio 2024
Gratin di zucchine e patate: facilissimo e delicato
Il gratin di zucchine e patate è un contorno semplice da realizzare, delicato e scenografico. Si...
26 Luglio 2024
Semifreddo al pistacchio: facile e goloso
Servono solo 3 ingredienti, per questo semifreddo al pistacchio: panna, latte condensato e pasta di pistacchi....
25 Luglio 2024
Crostata ricotta e cioccolato: una ricetta imperdibile
La crostata ricotta e cioccolato è un dolce davvero goloso e appagante, piuttosto semplice da preparare....
25 Luglio 2024
Verdure grigliate: io le faccio così, ti svelo i miei segreti!
Le verdure grigliate sono spettacolari, ma bisogna saperlo fare a regola d’arte. Peperoni, melanzane, zucchini, pomodori,...
25 Luglio 2024
Torrette di melanzane: io le faccio così!
Le torrette di melanzane sono un piatto molto coreografico e delizioso. Benché la ricetta sia abbastanza...
25 Luglio 2024
Cetriolini sottaceto: sfiziosi, gustosi e super facili da preparare
I cetriolini sottaceto sono sfiziosi e saporiti, ma soprattutto sono indispensabili per un aperitivo in compagnia....
24 Luglio 2024
Pomodorini alla griglia: una ricetta gustosissima!
I pomodorini alla griglia sono una ricetta semplicissima, ma allo stesso tempo originale. Siamo abituate a...
24 Luglio 2024
Biscotti al limone gluten free: pronti in 15 minuti
I biscotti al limone gluten free sono dei dolcetti golosissimi, ma non contengono farina (ovviamente!), ma...
24 Luglio 2024
Torta di prugne: soffice, golosa, perfetta a colazione
La torta di prugne è un dolce da credenza perfetto per colazione o merenda. Ha una...
24 Luglio 2024
Schiacciatina di zucchine: una ricetta semplice e gustosissima!
La schiacciatina di zucchine è un piatto facile e veloce da realizzare, che regala allegria e...
23 Luglio 2024
Latte Condensato fatto in casa: senza lattosio né glutine
Il latte condensato senza lattosio e senza glutine è una base versatile e utilissima, che ci...
23 Luglio 2024
Prugne secche: come farle in casa
Le prugne secche sono uno snack leggero e nutriente, perfetto in estate, ideale per gli sportivi...
23 Luglio 2024
Pulire i fiori di zucca: come farlo in modo perfetto!
Pulire i fiori di zucca è un passaggio importantissimo per la resa ottimale di qualsiasi ricetta...
23 Luglio 2024
Pastella per i fiori di zucca: la ricetta perfetta
I fiori di zucca fritti sono una delizia, ma bisogna saper preparare la pastella perfetta per...
22 Luglio 2024