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Pesto di fagiolini: fresco, leggero e perfetto per la pasta, le bruschette e le insalate
Pesto di fagiolini: fresco, leggero e perfetto per la pasta, le bruschette e le insalate Mi piace variare spesso in cucina, e questo pesto di fagiolini è diventato uno dei miei condimenti estivi preferiti. Lo uso per la pasta, certo, ma anche sulle bruschette o per insaporire insalate fredde di cereali come farro, orzo e…
13 Luglio 2025

Sbriciolata patate: io la faccio così!
Sbriciolata patate: io la faccio così! Piacerà a grandi e piccini per la sua consistenza filante....
23 Febbraio 2025

Semifreddo Pavesini Panna e Nutella
Il semifreddo di pavesini, panna e Nutella è uno di quei dolci da preparare senza cottura....
23 Febbraio 2025

Amido di mais e fecola di patate: scopriamo insieme le differenze
Amido di mais e fecola di patate sono all’apparenza due ingredienti molto simili. Entrambi si presentano...
22 Febbraio 2025

Fonduta di cioccolato con fragole
La fonduta al cioccolato va gustata rigorosamente con le fragole, ed è strepitosa! La frutta si...
22 Febbraio 2025

Torta perfetta: come evitare buchi, crepe e cupole sui nostri dolci
Ogni volta che ci cimentiamo nella preparazione di un dolce, speriamo di sfornare la torta perfetta....
22 Febbraio 2025

Crostoni toscani: l’antipasto perfetto
I crostoni toscani sono un antipasto molto gustoso e molto famoso! Si preparano con pane tostato,...
21 Febbraio 2025

Pasta con crema di parmigiano: filante ed irresistibile
Questa pasta filante con crema di parmigiano è uno di quei primi pronti al volo, irresistibili...
21 Febbraio 2025

Bocconcini di pollo alla paprika, così si che sono gustosi
Questi bocconcini di pollo alla paprika sono un secondo in grado di impreziosire la carne bianca,...
21 Febbraio 2025

Plumcake cioccolato bianco e pistacchio
Impossibile resistere a questo plumcake al cioccolato bianco e crema di pistacchio, tempestato da granella di...
21 Febbraio 2025

Conservare le banane correttamente: scopri come farle durare di più
Quanto sono buone le banane, lo sappiamo bene tutte, ma non è sempre chiaro come conservare...
21 Febbraio 2025

Crema pasticcera, quando la preparo così non spreco nulla
La crema pasticcera con le uova intere è una ricettina antispreco che ci consente di non...
21 Febbraio 2025

Pasta fresca fatta in casa: 5 trucchi furbi per farla perfetta!
Ah la pasta fresca fatta in casa! Non c’è paragone, ammettiamolo, con quella che possiamo acquistare...
20 Febbraio 2025

Pallotte Cacio e Ova con Fonduta: buone così non le avevo mai mangiate!
Le pallotte cacio e ova sono una ricetta tradizionale abruzzese e accompagnate da una fonduta al...
20 Febbraio 2025

Cavolfiore in padella: io ci metto pure le acciughe, è super buono!
Il cavolfiore saltato in padella con pangrattato e acciughe è un contorno decisamente saporito e appagante....
20 Febbraio 2025

Ciambellone al tiramisù: tre strati dal gusto irresistibile!
Il ciambellone al tiramisù è un susseguirsi di tre diversi strati, golosissimi. Umido, soffice, altissimo e...
20 Febbraio 2025

Ciambelle di patate: con questa ricetta sono sofficissime
Le ciambelle di patate sono squisite, soffici e super golose, perfette per le feste di Carnevale....
19 Febbraio 2025

Patate fondenti con salsa cacio e pepe: spettacolari
Le patate fondenti con salsa cacio e pepe sono un antipasto o un contorno davvero spettacolare....
19 Febbraio 2025

Involtini di verza e riso: una ricetta buonissima servita calda e fredda!
Gli involtini di verza e riso sono una ricettina sfiziosa e invitante, utilissima anche per riciclare...
19 Febbraio 2025

GPU cloud computing: la rivoluzione di Seeweb con i chip AMD InstinctTM MI300X
Roma - Sta per iniziare una nuova fase nel mondo del cloud computing: Seeweb ha lanciato...
19 Febbraio 2025

Ceci alla paprika: lo snack croccante, veloce e saporito. Pronto in un lampo!
I ceci alla paprika sono uno snack sfizioso e appagante, pronti in un lampo. Si preparano...
19 Febbraio 2025

Torta di mele al limone: golosissima e dal gusto originale!
La torta di mele al limone è un dolce da credenza umido e agrumato, decisamente appagante....
19 Febbraio 2025

Castagnole all’alchermes cotte al forno: allegre, colorate e leggere
Originali, colorate e facili da digerire, le castagnole all’alchermes sono una variante leggera e allegra rispetto...
18 Febbraio 2025

Castagnole al cacao con gocce di cioccolato
Le castagnole al cacao con gocce di cioccolato sono morbidi bocconcini, iper golosi, forse le più...
18 Febbraio 2025

Stelle di ricotta: frittelle di carnevale golosissime!
Morbide e croccantine al contempo, le stelle di ricotta sono delle piccole chicche per un Carnevale...
18 Febbraio 2025
