31 Maggio 2026

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Focaccia all’olio d’oliva morbidissima: la mia ricetta infallibile

Focaccia all’olio d’oliva morbidissima: la mia ricetta infallibile In casa mia è la regina di ogni festa. Quando porto in tavola questa focaccia all’olio d’oliva, si sente un coro di “evviva!”. Nessuno riesce a resisterle: è alta, soffice, leggera e ha quella superficie dorata e profumata che fa venire l’acquolina in bocca. Ne ho provate…
12 Luglio 2025
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Crostoni toscani: l’antipasto perfetto

I crostoni toscani sono un antipasto molto gustoso e molto famoso! Si preparano con pane tostato,...
21 Febbraio 2025
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Pasta con crema di parmigiano: filante ed irresistibile

Questa pasta filante con crema di parmigiano è uno di quei primi pronti al volo, irresistibili...
21 Febbraio 2025
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Bocconcini di pollo alla paprika, così si che sono gustosi

Questi bocconcini di pollo alla paprika sono un secondo in grado di impreziosire la carne bianca,...
21 Febbraio 2025
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Plumcake cioccolato bianco e pistacchio

Impossibile resistere a questo plumcake al cioccolato bianco e crema di pistacchio, tempestato da granella di...
21 Febbraio 2025
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Conservare le banane correttamente: scopri come farle durare di più

Quanto sono buone le banane, lo sappiamo bene tutte, ma non è sempre chiaro come conservare...
21 Febbraio 2025
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Crema pasticcera, quando la preparo così non spreco nulla

La crema pasticcera con le uova intere è una ricettina antispreco che ci consente di non...
21 Febbraio 2025
Tagliatelle scaled.jpg

Pasta fresca fatta in casa: 5 trucchi furbi per farla perfetta!

Ah la pasta fresca fatta in casa! Non c’è paragone, ammettiamolo, con quella che possiamo acquistare...
20 Febbraio 2025
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Pallotte Cacio e Ova con Fonduta: buone così non le avevo mai mangiate!

Le pallotte cacio e ova sono una ricetta tradizionale abruzzese e accompagnate da una fonduta al...
20 Febbraio 2025
Cavolfiore in padella scaled.jpg

Cavolfiore in padella: io ci metto pure le acciughe, è super buono!

Il cavolfiore saltato in padella con pangrattato e acciughe è un contorno decisamente saporito e appagante....
20 Febbraio 2025
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Ciambellone al tiramisù: tre strati dal gusto irresistibile!

Il ciambellone al tiramisù è un susseguirsi di tre diversi strati, golosissimi. Umido, soffice, altissimo e...
20 Febbraio 2025
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Ciambelle di patate: con questa ricetta sono sofficissime

Le ciambelle di patate sono squisite, soffici e super golose, perfette per le feste di Carnevale....
19 Febbraio 2025
Patate fondenti scaled.jpeg

Patate fondenti con salsa cacio e pepe: spettacolari

Le patate fondenti con salsa cacio e pepe sono un antipasto o un contorno davvero spettacolare....
19 Febbraio 2025
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Involtini di verza e riso: una ricetta buonissima servita calda e fredda!

Gli involtini di verza e riso sono una ricettina sfiziosa e invitante, utilissima anche per riciclare...
19 Febbraio 2025
seeweb A 1200x628

GPU cloud computing: la rivoluzione di Seeweb con i chip AMD InstinctTM MI300X

Roma - Sta per iniziare una nuova fase nel mondo del cloud computing: Seeweb ha lanciato...
19 Febbraio 2025
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Ceci alla paprika: lo snack croccante, veloce e saporito. Pronto in un lampo!

I ceci alla paprika sono uno snack sfizioso e appagante, pronti in un lampo. Si preparano...
19 Febbraio 2025
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Torta di mele al limone: golosissima e dal gusto originale!

La torta di mele al limone è un dolce da credenza umido e agrumato, decisamente appagante....
19 Febbraio 2025
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Castagnole all’alchermes cotte al forno: allegre, colorate e leggere

Originali, colorate e facili da digerire, le castagnole all’alchermes sono una variante leggera e allegra rispetto...
18 Febbraio 2025
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Castagnole al cacao con gocce di cioccolato

Le castagnole al cacao con gocce di cioccolato sono morbidi bocconcini, iper golosi, forse le più...
18 Febbraio 2025
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Stelle di ricotta: frittelle di carnevale golosissime!

Morbide e croccantine al contempo, le stelle di ricotta sono delle piccole chicche per un Carnevale...
18 Febbraio 2025
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Chiacchiere di carnevale al formaggio: la variante salata

Le chiacchiere al formaggio sono una variante sfiziosa e salata della classica ricetta dolce di carnevale....
18 Febbraio 2025
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Fonduta di Parmigiano: vellutata e filante, con soli 2 ingredienti

Cremosa, appetitosa e filante, la fonduta al parmigiano è una variante molto golosa della tradizionale ricetta...
17 Febbraio 2025
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Crema al latte di cocco: senza uova, glutine né lattosio

Spettacolare al cucchiaio, perfetta per farcire dolci di ogni sorta, la crema al latte di cocco...
17 Febbraio 2025
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Torta cioccolato e caffè: da quando l’hanno assaggiata la vogliono tutti a colazione!

La torta cioccolato e caffè è la ricarica energetica che tutti desiderano, a colazione, come a...
17 Febbraio 2025
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Ciambellone al cioccolato: la mia ricetta è golosa e morbidissima!

Il ciambellone al cioccolato è un dolce da credenza, umido e morbidissimo. Leggero, ma super goloso, è...
17 Febbraio 2025