30 Maggio 2026

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Gelato furbo alla Nutella senza gelatiera, non ghiaccia mai!

Il gelato furbo alla Nutella si prepara senza gelatiera e con solo 4 ingredienti. Non ghiaccia mai e rimane cremosissimo per settimane. Non contiene latte condensato, né uova ed è strepitoso! Farà la gioia dei piccoli di casa che amano questa crema alla nocciola sopra ad ogni cosa. Scioglievole e freschissimo, è semplice e veloce…
14 Luglio 2025
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Anziani e città: come cambia il benessere quando l’ambiente non è più a misura di età

Milano è una città dinamica, moderna, con servizi avanzati e una rete sanitaria d’eccellenza. Ma è...
16 Aprile 2025
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Asparagi: impariamo a pulirli, cucinarli e conservarli correttamente

Gli asparagi, in gergo tecnico Asparagus officinalis, sono tra gli ortaggi più apprezzati della primavera. Appartengono...
16 Aprile 2025
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Mi stava scandendo il Kefir e ho fatto queste ciambelline morbidissime. Deliziose e con solo 95 Kcal

Le ciambelline morbidissime al kefir sono dolcetti squisiti e decisamente salutari. Questo ingrediente speciale, infatti, non...
16 Aprile 2025
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Gnocchi alla parigina: prova la mia ricetta

Gli gnocchi alla parigina sono un primo piatto elegante e raffinato, perfetto sulla tavola imbandita per...
15 Aprile 2025
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Pasta d’arancia: la uso in tantissime preparazioni dolci e profuma in maniera incredibile!

Pasta d’arancia: la uso in tantissime preparazioni dolci e profuma in maniera incredibile! Ciao a tutti!...
15 Aprile 2025
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Muffin lamponi e gocce di cioccolato bianco: la ricetta facile a cui nessuno sa resistere!

Morbidissimi e incredibilmente golosi, i muffin ai lamponi, tempestati di gocce di cioccolato bianco, sono dolcetti...
15 Aprile 2025
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Casatiello dolce Napoletano: la ricetta della mia Nonna sa di tradizione e festa!

Casatiello dolce Napoletano: la ricetta della mia Nonna sa di tradizione e festa! Il casatiello dolce...
15 Aprile 2025
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Lasagne agli asparagi: la mia ricetta di famiglia

Le lasagne agli asparagi sono il piatto saporito se poi abbiamo la fortuna di poterlo realizzare...
15 Aprile 2025
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Frolla per i dolci di Pasqua: dall’intenso profumo di agrumi!

La frolla di Pasqua è un impasto aromatico, agrumato e delicato, perfetto per realizzare torte, crostate...
15 Aprile 2025
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Crepes al cacao all’acqua: le più amate dai nutrizionisti!

Pochissimi grassi, ma un sapore intenso e goloso, queste le caratteristiche principali delle crepes al cacao...
14 Aprile 2025
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Dolci di Pasqua: impariamo a conservarli correttamente

Pasqua è alle porte: dolci, manicaretti, pastiera, uova e colomba fanno da padroni in queste festività...
14 Aprile 2025
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Caffè cremoso con la moka: i trucchi per prepararlo alla perfezione

Cremoso, aromatico e inebriante, non con la macchinetta, ma con la moka, il caffè perfetto si...
14 Aprile 2025
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Torta velocissima cocco e cioccolato: da una ricetta del quadernino della mia mamma!

Torta velocissima cocco e cioccolato: da una ricetta del quadernino della mia mamma! Si tratta di...
14 Aprile 2025
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Rösti di zucchine e patate: facili e croccanti, come piacciono a me!

Rösti di zucchine e patate: facili e croccanti, come piacciono a me! Ciao a tutti! Oggi...
13 Aprile 2025
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Tagliatelle con gli asparagi: quando le preparava la mia mamma sparivano all’istante!

Le tagliatelle con gli asparagi sono un piatto appagante e primaverile, mio padre usciva il mattino...
13 Aprile 2025
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Il pomodoro: proprietà e tutte le varietà

È di porpora vestito il re della cucina Mediterranea: il pomodoro. Ma non è sempre stato...
13 Aprile 2025
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Torta mele e mandorle: super soffice con la mia ricetta di famiglia!

La torta mele e mandorle è una nuvola burrosa di soffice bontà, ricoperta da una crosticina...
13 Aprile 2025
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Torta di mandorle con 3 ingredienti più aroma: i miei figli la vogliono almeno 1 volta a settimana, è buonissima!

Torta di mandorle con 3 ingredienti più aroma: i miei figli la vogliono almeno 1 volta...
13 Aprile 2025
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Uova sode con i tempi di cottura perfetti e come sgusciarle facilmente: i trucchi che mi ha insegnato mia nonna!

Le uova sode sono un alimento versatile: possono rientrare nella realizzazione di ricette elaborate, ma sono...
13 Aprile 2025
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Frittelle di Pasqua: le faceva sempre la mia nonna!

Le frittelle di Pasqua sono un antipasto delizioso, saporito e appagante, soffici fuori, morbidose all’interno. L’unico...
13 Aprile 2025
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Risotto allo zafferano: io lo faccio così, a modo mio!

Risotto allo zafferano: io lo faccio così, a modo mio! Con il suo bel colore giallo,...
12 Aprile 2025
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Filoncini di pane alle olive: il mio impasto è facile e croccantissimo!

Morbidi e sfiziosi, i filoncini di pane alle olive sono velocissimi da impastare. Possiamo prepararli per...
12 Aprile 2025
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Torta salata salumi e formaggi, l’antica ricetta di mia nonna, ottima per Pasquetta

La torta salata salumi e formaggi è un rustico saporito e appagante, perfetto per la scampagnata...
12 Aprile 2025
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Muffin con gocce di cioccolato: sofficissimi e light, sono a dieta e non mi pesa, solo 110 kcal!

A colazione, a merenda, i muffin banana e cioccolato sono dolcetti light e dietetici, decisamente golosi...
12 Aprile 2025