Uncategorized
Rosmarino: proprietà, benefici e usi secondo la tradizione e la scienza
Rosmarino: proprietà, benefici e usi secondo la tradizione e la scienza Il rosmarino è una delle piante aromatiche più versatili della cucina mediterranea, ma oltre al suo profumo intenso nasconde un vero e proprio concentrato di principi attivi benefici. Nella medicina popolare viene usato da secoli come tonico naturale, digestivo e antinfiammatorio. Oggi, anche la…
3 Luglio 2025
Frittelle di mela light: golosissime e con solo 60 calorie!
Preparo queste frittelle di mela light per gustarmi un dessert goloso e appagante anche quando sono a...
3 Novembre 2023
Cotolette di cavolfiore: buonissime e sorprendenti!
Con le cotolette di cavolfiore ho stipulato una tregua in famiglia. Non ci credete? Vi basti...
3 Novembre 2023
Melanzane ripiene: una ricetta contadina, deliziosa e attuale
Le melanzane ripiene sono un piatto tipico della tradizione contadina. Ogni regione, ogni famiglia ha una...
2 Novembre 2023
Piadine di ceci: la ricetta vegana facile e veloce
Le piadine di ceci sono una preparazione semplice e versatile, perfetta per tutti. Non contengono frumento,...
2 Novembre 2023
Torta al latte caldo: alta, sofficissima e golosa! Facile da preparare!
La torta al latte caldo è un dolce morbidissimo e delicato che vi conquisterò al primo...
2 Novembre 2023
Cookies con gocce di cioccolato: la ricetta veloce e golosa
Alzi la mano chi sa resistere ai cookies con gocce di cioccolato? Non confondiamoli con i classici...
2 Novembre 2023
Crema pasticcera alla cannella: ottima per dolci al cucchiaio e per farcire torte. Facile, facile
Il profumo della crema pasticcera alla cannella è inconfondibile e funge da richiamo per tutti in...
2 Novembre 2023
Pasta con broccoli: ricetta contadina
La pasta con i broccoli è sempre stato un grande classico tra i piatti autunnali e...
1 Novembre 2023
Crêpes agli spinaci: ottime al naturale, per cannelloni o pasta al forno light
Le crêpes agli spinaci sono un piatto nutriente e genuino. Se siamo abituate a considerare gli...
1 Novembre 2023
Moretti dolci: la ricetta facile e veloce!
I moretti dolci sono dei bocconcini al cioccolato con un ripieno alla ricotta, cocco e latte...
1 Novembre 2023
Ciambellone al caffè: una ricetta semplice ma buona!
Ciambellone al caffè: una ricetta semplice ma buona! Non contiene burro, ma olio e tanto buono...
1 Novembre 2023
Polpette di riso e zucchine: a casa mia vanno a ruba
Le polpette di riso e zucchine sono un’ottima alternativa a quelle di carne, non solo perché...
31 Ottobre 2023
Crostata alla panna: semplicissima e super golosa
Crostata alla panna: semplicissima e super golosa Sarà per quel suo guscio di frolla friabile o...
31 Ottobre 2023
Ricette Halloween 2023: mummie dolci di pasta sfoglia già pronta, le prepari in 5 minuti!
Ricette Halloween 2023: mummie dolci di pasta sfoglia già pronta, le prepari in 5 minuti! Oggi...
31 Ottobre 2023
Pasta con crema di zucca e salsiccia: un primo cremoso e saporito!
Pasta con crema di zucca e salsiccia: un primo cremoso e saporito! L’autunno è una stagione...
31 Ottobre 2023
Torta sbriciolata ripiena di tanta crema: una torta sorprendete
La torta sbriciolata alla crema è un dolce insolito, che sorprende sempre i miei ospiti e...
30 Ottobre 2023
Crostatine mele e cannella: deliziose a colazione e merenda
Le crostatine mele e cannella sono delle merendine o dei pasticcini perfetti per la colazione o...
30 Ottobre 2023
Parmigiana di zucca tutto a crudo: facile e veloce
La parmigiana di zucca è una ricetta semplice, non soltanto per gli ingredienti necessari, ma anche...
30 Ottobre 2023
Biscotti di avena mela e banana light: senza farina, burro, uova e zucchero
Questi biscotti con avena, mela e banana sono leggerissimi. Ognuno di loro apporta appena 45 calorie,...
30 Ottobre 2023
Plumcake cioccolato e yogurt: soffice, goloso e senza burro
Plumcake cioccolato e yogurt: soffice, goloso e senza burro Solitamente lo preparo per merenda per offrire...
29 Ottobre 2023
Broccoli gratinati: il contorno d’autunno
I broccoli gratinati sono un contorno autunnale e invernale semplice, ma raffinato al contempo. Il punto...
29 Ottobre 2023
Torta di polenta di Bruno Barbieri: rivisitata a modo mio
La torta di polenta di Bruno Barbieri è una vera meraviglia. Lo chef, infatti, ha esperienza...
29 Ottobre 2023
Frittelle di mele della nonna: ideali a merenda
Le frittelle di mele sono dei dolcetti facilissimi e golosi, perfetti per una merenda golosa e...
29 Ottobre 2023
Torta cioccolato e cocco: velocissima e golosa!
Il cioccolato e il cocco sono una combinazione golosissima, soprattutto per una torta. Nonostante non contenga...
28 Ottobre 2023