Uncategorized
Polpette di melanzane, la ricetta di mia nonna: ho provato a cuocerle in friggitrice ad aria, il risultato è strepitoso!
Polpette di melanzane, la ricetta di mia nonna: ho provato a cuocerle in friggitrice ad aria, il risultato è strepitoso! Le polpette di melanzane sono una di quelle ricette che sanno di casa, di estati passate in cucina con mia nonna, quando si cercava sempre un modo per non sprecare nulla e rendere speciale ogni…
4 Luglio 2025
Pasta biscotto con 4 ingredienti: la ricetta che non si rompe mai, ideale per rotoli e tronchetti!
Pasta biscotto con 4 ingredienti: la ricetta che non si rompe mai, ideale per rotoli e...
28 Novembre 2023
Antipasto Natalizio: ghirlanda golosa ripiena, è facilissima e veloce!
Antipasto Natalizio: ghirlanda golosa ripiena, è facilissima e veloce! Oggi vi propongo un antipasto natalizio facilissimo...
28 Novembre 2023
Zeppole di patate per l’Immacolata: la ricetta di Sal de Riso non ha eguali
Zeppole di patate, soffici, morbidissime e invitante come quelle di Sal de Riso sembrano inavvicinabili. D’altronde,...
28 Novembre 2023
Biscotti salati al parmigiano: facilissimi e veloci, per un aperitivo indimenticabile!
I biscotti salati al parmigiano sono a base di una frolla super saporita, perfetta per un...
28 Novembre 2023
Ribollita veloce e cremosa a modo mio: una zuppa a base di cavolo nero
La ribollita è una ricetta tipica toscana, nota in tutta Italia per il suo sapore rotondo...
27 Novembre 2023
Pere in sfoglia dal ripieno goloso: tanto buone che le preparo anche a Natale!
Le pere ripiene in sfoglia sono incantevoli e golose, sembrano quasi una creazione di alta pasticceria,...
27 Novembre 2023
Come dissalare il baccalà, e come riconoscere quello di qualità
Come dissalare il baccalà, e come riconoscere quello di qualità Dalla Campania al Veneto, dalla Sicilia...
27 Novembre 2023
3 Creme veloci, ottime per farcire il pandoro a Natale
Ecco qui la mia carrellata natalizia delle mie 3 creme veloci, perfette per farcire il pandoro...
27 Novembre 2023
Struffoli napoletani: la ricetta originale, quella di una volta
Gli struffoli sono imprescindibili a Natale sulle tavole partenopee. Si tratta di piccole sfere di pasta,...
27 Novembre 2023
Gnocchi di barbabietola: facili, veloci e buonissimi
Gnocchi di barbabietola: facili, veloci e buonissimi Gli gnocchi sono un primo molto richiesto a casa...
26 Novembre 2023
Muffin con cuore di Nutella: in casa ne vanno tutti matti!
I muffin con cuore morbido di Nutella sono molto più che dei dolcetti, sono quasi dei...
26 Novembre 2023
Pasta di mandorle, dolcetti natalizi: la ricetta semplice che si prepara in 1 minuto
Pasta di mandorle, dolcetti natalizi: la ricetta semplice che si prepara in 1 minuto Parto col...
26 Novembre 2023
Pesto di broccoli e noci: veloce, saporito e leggero
Il pesto di broccoli e noci è un condimento saporito, leggero e veloce da realizzare, perfetto...
26 Novembre 2023
Biscotti scozzesi: si preparano con 3 ingredienti, sono buonissimi e perfetti da regalare a Natale
I biscotti scozzesi, o Shortbread, sono noti in tutto il mondo: burrosi, golosi, invitanti, friabili, inconfondibili...
26 Novembre 2023
Ciambellone ai mirtilli: soffice come una nuvola!
Il ciambellone ai mirtilli è una nuvola soffice di pura golosità anche se non contiene neppure...
25 Novembre 2023
Croccante di nocciole: la ricetta della mia nonna, buonissima a Natale!
Croccante di nocciole: la ricetta della mia nonna, buonissima a Natale! Ecco un classico della nostra...
25 Novembre 2023
Finocchi gratinati in forno o in friggitrice ad aria. Ricetta veloce tutto a crudo!
I finocchi gratinati sono sì una ricetta sfiziosa per consumare questi ortaggi aromatici, ma, a parere...
25 Novembre 2023
Frittelle di mele gonfie: fritte o al forno, sono giganti!
Avete presente quelle frittelle di mele gonfie a dismisura? Sono un inno alla golosità, un tripudio...
25 Novembre 2023
Rotolo di patate al salmone e formaggio: perfetto a Natale
Il rotolo di patate al salmone e formaggio è uno di quei piatti imperdibili soprattutto ora...
25 Novembre 2023
Cavolfiore gratinato: quando lo cucino così lo mangiano tutti!
Cavolfiore gratinato: quando lo cucino così lo mangiano tutti! È un contorno perfetto per qualsiasi tipo...
24 Novembre 2023
Tronchetto di Natale in 5 minuti, lo faccio col Pandoro e la Nutella!
Tronchetto di Natale in 5 minuti, lo faccio col Pandoro e la Nutella! La ricetta che...
24 Novembre 2023
Crostata alla marmellata del fornaio: buona come quella di una volta
La crostata alla marmellata del fornaio ha il sapore delle torte di una volta. Una frolla...
24 Novembre 2023
Gruppo Altea, green transition per il business
Possiedono l’esperienza, le conoscenze e i requisiti necessari per mettersi al servizio della transizione energetica del...
24 Novembre 2023
Muffin cioccolato e marmellata: senza burro ne latte, una ricetta gluten free
Muffin cioccolato e marmellata: senza burro ne latte, una ricetta gluten free Questi muffin hanno il...
24 Novembre 2023