Biscotti di Natale ripieni: con frolla perfetta senza tempi di riposo! (non va in frigo)
Una frolla semplice per i nostri biscotti di Natale da preparare senza lunghi tempi di attesa. Ho provato a fare questa ricetta ed è risultata ottima per quando si ha poco tempo e il risultato è veramente ottimo!
Possiamo aromatizzare la frolla con della cannella, al limone oppure al gusto classico di vaniglia, a voi la scelta.
Se volete usare i biscotti singolarmente, senza ripieno è possibile decorarli con del cioccolato fondente o del cioccolato bianco fuso a bagnomaria o al microonde. Tutto quello che dovete fare è immergere metà biscotto nel cioccolato fuso e metterlo ad asciugare su una gratella.
Biscotti di Natale ripieni: con frolla perfetta senza tempi di riposo! (non va in frigo)ingredienti:100 g di burro ammorbidito100 g di zucchero1 uovo250g di farina1 cucchiaino di estratto vaniglia o un cucchiaino di cannella
Zucchero prima di infornare
Per il ripieno:
Marmellata di fragole q.b.crema spalmabile alla nocciola q.b.Procedimento:
Mescoliamo il burro morbido con lo zucchero, appena abbiamo amalgamato questi due ingredienti aggiungiamo l’uovo e il cucchiaino di cannella. Impastiamo per bene e una volta che abbiamo completamente fatto assorbire l’uovo aggiungiamo la farina tutta in una volta. Appena il panetto è