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Insalata melone, prosciutto e mozzarella, il piatto estivo più fresco che c’è
L’insalata di melone, prosciutto e mozzarella è un piatto estivo rinfrescante e saporito. Sappiamo bene quanto questo frutto estivo sia benefico per il nostro organismo. È ricchissimo di acqua, aiuta quindi a reidratare il corpo e a combattere la perdita di liquidi dovuta alla sudorazione. Contiene vitamina C, A e potassio. Ricco di antiossidanti e…
4 Luglio 2025
Schiacciatina di patate, pomodori e formaggio: più buona della pizza!
La schiacciatina di patate, pomodori e formaggio non richiede tempi di lievitazione, è facilissima da preparare...
4 Gennaio 2024
Polpette di broccoli: facili, deliziose e davvero saporite
Uhm che delizia sono le polpette di broccoli!? Io ne vado matta, e voi? Se non...
3 Gennaio 2024
Cannoli con il pandoro: sono buonissimi! Ricicla il pandoro così per l’Epifania
Cannoli con il pandoro: sono buonissimi! Ricicla il pandoro così per l’Epifania I cannoli ripieni di...
3 Gennaio 2024
Patate alla romana, anche meglio delle patatine fritte
Le patate al forno alla romana sono un contorno semplice e goloso. Si tratta di susseguirsi...
3 Gennaio 2024
Cavolfiore al forno gratinato a modo mio
Cavolfiore al forno gratinato a modo mio Il cavolfiore gratinato è un piatto semplicissimo, ma dalla grande...
3 Gennaio 2024
La produzione di cellule staminali per la coltivazione di carne: una rivoluzione sostenibile
La coltivazione di carne è una tecnologia innovativa che promette di rivoluzionare il settore alimentare, riducendo...
2 Gennaio 2024
Calamari in umido con le patate: un piatto unico in tutti i sensi!
I calamari in umido con le patate sono un meraviglioso piatto unico, saporito e profumato. La...
2 Gennaio 2024
Ciambellone della nonna facile facile, ma altissimo!
Il ciambellone della nonna facile, facile ha un profumo inconfondibile, quello dell’infanzia, quando i pomeriggi trascorrevano pigri...
2 Gennaio 2024
Broccoli gratinati: ricetta semplice e veloce
I broccoli gratinati al forno cucinati così sono una squisitezza. Anche chi non apprezza particolarmente questo...
2 Gennaio 2024
Torta di pane raffermo: facilissima e golosa, riciclerai il pane sempre così!
La torta di pane raffermo non è soltanto un metodo per riciclare gli avanzi di pane...
1 Gennaio 2024
Polpette di lenticchie dal cuore filante: facili e deliziose!
Le polpette di lenticchie dal cuore filante, hanno un ripieno morbido al formaggio che conquista al...
1 Gennaio 2024
Roselline di patate e pancetta: bellissime e deliziose!
Le roselline di patate e pancetta sono un ottimo contorno per secondi di carne, ma rappresentano anche...
1 Gennaio 2024
Biscotti alla Nutella: facili da fare, buonissimi da mangiare!
I biscotti alla nutella sono belli cicciottelli con un ricciolo di crema di nocciole a guarnire...
1 Gennaio 2024
La torta di Capodanno: cremosissima per un anno dolcissimo
Sono sempre alla ricerca di una torta di capodanno, benaugurante certo, ma anche golosissima. Ha una...
31 Dicembre 2023
Impepata di cozze: la ricetta originale, facile e veloce, irresistibile sempre!
L’impepata di cozze è una di quelle delizie napoletane che tutti, prima o poi nella vita,...
31 Dicembre 2023
Gratin di patate a modo mio: è buonissimo!
Croccante in superficie, morbido e cremoso internamente, il gratin di patate è uno di quei piatti...
31 Dicembre 2023
Biscotti con la nutella: solo 3 ingredienti e 15 minuti per gustarli
Super veloci, ma golosissimi, questi biscotti con la nutella sono pronti in 15 minuti appena: 7...
31 Dicembre 2023
Muffin al formaggio: ottimi come aperitivo o apericena!
Muffin al formaggio: ottimi come aperitivo o apericena! Morbidissimi e davvero saporiti, i muffin al formaggio...
30 Dicembre 2023
Composta di mele fatta in casa: deliziosa al cucchiaio, nello yogurt, sui pancake
A colazione, ma non solo, anche come dessert in famiglia, la composta di mele fatta in...
30 Dicembre 2023
Frittelle di baccalà: la ricetta di una volta
Le frittelle di baccalà sono una squisitezza, soprattutto se servite come aperitivo in queste sere festaiole,...
30 Dicembre 2023
Broccoli al forno: croccanti e leggeri, velocissimi
I broccoli al forno, cucinati così, sono croccanti e leggeri, ma molto appetitosi! Possiamo servirli come...
30 Dicembre 2023
Falafel o polpette di ceci per un aperitivo insolito
I falafel, ormai, sono molto conosciuti anche alle nostre latitudini. La prima volta che li ho...
29 Dicembre 2023
Frittelle salate delle feste: una tradizione che è una meraviglia!
Frittelle salate delle feste: una tradizione che è una meraviglia! Chi non le ha mai assaggiate...
29 Dicembre 2023
Biscotti delle feste, super golosi!
Dal sapore un po’ esotico, dal retrogusto ambrato, friabili, golosi i biscotti uvetta, cocco e rum...
29 Dicembre 2023