La ricotta è uno degli ingredienti più amati per la preparazione di torte sia dolci che salate e si presta a tantissime ricette. Formaggio fresco senza caglio animale e quindi adatta anche ai vegetariani, questo latticino a base di siero di latte è ricco di proteine nobili ed elemento base di molte ricette regionali. Particolarmente...
Le batterie al litio sono ovunque, dai nostri smartphone alle auto elettriche, grazie alla loro capacità di immagazzinare energia in modo efficiente. Ma il litio è una risorsa limitata, e la domanda cresce ogni giorno. E se ci fosse un’alternativa più abbondante e sostenibile? Recentemente, un team dell’Università McGill ha fatto una scoperta innovativa: sostituire...
L’azienda BMW of North America ha avviato un richiamo per più di 390.000 veicoli negli Stati Uniti a causa di airbag difettosi che possono esplodere, causando potenziali lesioni gravi o morte. L’agenzia ha riportato che i volanti originali potrebbero essere stati sostituiti con volanti sportivi o M-sport equipaggiati con airbag Takata. In caso di esplosione...
Anche quest’anno sono stati annunciati i finalisti dell’Astronomy Photographer of the Year, la prestigiosa competizione che premia le foto astronomiche più belle del mondo, giunta ormai alla sua sedicesima edizione. Il concorso, diretto dal Royal Observatory Greenwich, prevede nove diverse categorie, tra cui Skyscapes, Aurorae, People and Space, oltre che due premi speciali, ovvero il...
Studi recenti hanno rivelato il potenziale devastante delle esplosioni solari estreme, soprattutto quando si combinano con un campo magnetico terrestre indebolito. Questi fenomeni, che si verificano all’incirca ogni mille anni, possono danneggiare gravemente lo strato di ozono terrestre, con conseguenze disastrose per tutte le forme di vita sul pianeta. Il campo magnetico terrestre funziona come...
Le piadine confezionate sono un prodotto molto popolare grazie alla loro versatilità e praticità – soprattutto ora che siamo in estate, quando la voglia di accendere i fornelli è pari a zero. Possono essere farcite in mille modi – con un hummus e un’insalatona per una cena vegan, con straccetti di pollo o con formaggio...
Theo Baloyi, un imprenditore sudafricano nato a Hammanskraal, è il fondatore e CEO di Bathu Shoes, un brand di sneaker che sta conquistando il mercato africano. Dopo aver lavorato come Senior Associate presso PwC a Dubai, nel 2015 Baloyi ha deciso di seguire la sua passione per l’imprenditoria e ha lanciato Bathu con l’obiettivo di...
Le pannocchie di mais sono una delle delizie estive più apprezzate, perfette per barbecue, picnic o semplicemente come contorno saporito. Se cercate un’alternativa più salutare alla classica grigliatura o bollitura, la friggitrice ad aria è la soluzione ideale: potrete cuocere le pannocchie in modo rapido e con meno grassi, mantenendo comunque un sapore delizioso e...
La gazania è una pianta angiosperma appartenente alla famiglia delle Asteraceae, la stessa, tra gli altri, del crisantemo e dell’artemisia. Facile da coltivare e molto apprezzata come pianta ornamentale per via della meravigliosa fioritura, che ricorda quella delle margherite, la gazania si rivela una scelta perfetta per abbellire balconi, terrazzi e giardini, non solo per...
Durante il primo anno della pandemia di COVID-19, uno studio dell’Università del Queensland ha rivelato che le megattere che migrano lungo la costa orientale dell’Australia hanno mostrato segni di maggiore benessere. La ricerca, pubblicata sulla rivista Marine Environment Research, ha utilizzato droni per raccogliere campioni di grasso di balena vicino all’isola di North Stradbroke, situata...