Scopriamo come cucinare le pannocchie con la friggitrice ad aria: consigli e suggerimenti su condimenti e preparazione
Le pannocchie di mais sono una delle delizie estive più apprezzate, perfette per barbecue, picnic o semplicemente come contorno saporito.
Se cercate un’alternativa più salutare alla classica grigliatura o bollitura, la friggitrice ad aria è la soluzione ideale: potrete cuocere le pannocchie in modo rapido e con meno grassi, mantenendo comunque un sapore delizioso e una consistenza croccante.
Ecco come preparare delle perfette pannocchie con la friggitrice ad aria, passo dopo passo.
La friggitrice ad aria: un valido alleato in cucina
Prima di addentrarci nella preparazione, vale la pena capire perché la friggitrice ad aria sia un alleato così prezioso in cucina.
L’apparecchio in questione, inventato in Francia negli anni ’80 ma popolarissimo soltanto negli ultimi anni, utilizza la circolazione dell’aria calda per cuocere i cibi, e riesce ad ottenere una consistenza croccante, molto simile a quella della frittura tradizionale ma con una quantità di olio significativamente inferiore (spesso del tutto assente).
La friggitrice ad aria è anche molto versatile e puo essere impiegata